Yumurta, zərər və ya fayda? Və yenə, yemək məsələsini müzakirə edən mövzu - toyuq yumurtası, zərər və ya fayda? İnternet səhifələrindən istifadə edərək, bəzi insanlar, onların pəhriz yumurtalarını istisna etməyinin əsas səbəbini tapdım - bunlar içərisində xolesterolun tərkibi! Xolesterolun mövzusu indi çox məşhurdur ki, müzakirələrdə əslində insanlara problemi göstərən tanınmış alimlər var. İndi faktlar: yumurta gündəlik protein normasının 12% -ni, A, D, E, B3, B12, kolin və folik turşusu ehtiva edir. Yumurtalarda da yod, sink, kalsium, maqnezium, dəmir və fosfor yüksəkdir. Xolesterolun özü üçün - yalnız yumurta sarısı içindədir və bədənə zərər verməklə yanaşı fayda da yaranır. İnsan beynində ən çox xolesterol miqdarı var və bu da cinsi hormonların, kortikosteroidlərin və safra turşularının başlanğıcıdır. Yaxşı, əgər bu faktlar hala sizi və "xolesterol" sözündən razı olmadıysa, başınızın içində qorxunc düşüncələr var, onda yumurtaları toyuq yumurtası ilə əvəz etsəniz, xolesterolu yoxdur.
Tərkibi:- Donuz chop 1000 g
- Toyuq yumurtaları 8 ədəd.
- Sarımsaq 10 dentik
- Pepper qara torpaq 3 çimdik
- Tuz əlavə 3 q
- Addım 1 Əsas maddələr: ət, yumurta, sarımsaq.
- Addım 2 Yumurtları sərt qaynadın.
- Adım 3 Biz ət kimi ət döymək.
- Addım 4 Salim və bibər.
- Addım 5 Mətbuatla sıxılmış sarımsaq ilə yağlayın.
- Addım 6 İndi yumurta yumurtalarına qoyun.
- Addım 7 Biz ət roll bir roll daxil roll və bir mövzu ilə külək.
- Addım 8 Rolü folqa üzərinə atırıq və fırında 2 saat 180 ° C-də qoyduq.
- Addım 9 Roll hazırdır.