Et ilə dadlı və məmnuniyyətlə pancake: 5 ən yaxşı yemək tarifləri

Ətli pancake olan yeməklər, reseptlər - böyük müxtəliflik aiddir. Hər hansı aşbazda yemək bişirən yeməklərin yemək yollarını qeyd etməmək üçün yemək pancake-nin öz xüsusi variantları var. Bu yazıda ət ilə dadlı və məmnuniyyətlə pancake bişirmək üçün ən yaxşı tarifləri sizlərlə bölüşəcəyik. Hər bir resept iki mərhələdə bölünür: hamur hazırlamaq və doldurulması hazırlamaq.

Ətli südlü pancake, şəkil ilə bir resept

Yalnız Rusiyada deyil, bəzi Avropa ölkələrində də dəhşətli dadlı qəlyanaltı əsas yeməyi ola bilər. Torpağa bənzəyir (necə qarışıq, məsələn, donuz və mal əti).

Lazımi maddələr:

• Süd - 1 litr
• Dana eti - 250 q
• 3-4 yumurta
• Un - 2-2,5 fincan
• Şəkər - 1 tsp.
• Tuz - 1 tsp.
• Günəbaxan yağı - 2 qəlyanaltı.
• Yağ - 1 tsp.
• Bir az soda
• Qara bibər - yarım qaşıq dolusu
• Dadmaq üçün ədviyyat

Addım-addım təlimat

1. Yumurtanı südlə qoşun və onlara şəkər, duz və soda əlavə edin. Mikser ilə hərtərəfli döyün.

2. Un əlavə edin, qarışdırın və bitki yağı içində tökün. Təxminən 20 dəqiqə gözləyin.

3. Yağları qızardılmış bir qabda yaydırın və içərisində yerini doldurun. Onda soğan, duz və ədviyyatlar əlavə edin. 5 dəqiqə sonra bir az su tökün və minimuma endirin. Tava taxartın və təxminən 20-25 dəqiqə qaynadılır.

4. Bir yumurta sürtün və su əlavə edin və sonra bu qarışığı ətli ətə qoyun, qarışdırın və təxminən 5-7 dəqiqə qaynadın.

5. Bir pancake pan ildə neft istilik və pancake qovurma başlayır. Pancake doldurun və üçbucaq və ya zərfdə sarın.

Etlədici və doymuş pancake, bir resept ilə bir resept

Bu hazırlıq üsulu sovet dövrünün məşhur "Kitabxanaçılıq" kitabından (50-ci) götürülmüşdür. Bu günə qədər bir çox ailə yalnız bu resept üçün ət ilə gözəl pancake bişirir.

Lazımi maddələr:

• Un - 1,5 fincan
• Süd - 2 fincan
• 1 yumurta
• Şəkər - 1 çay qaşığı.
• Ayçiçəyi yağı - 1,5-2 qaş ağacı.
• Duz - 0,5 tsp.
• Soda - 0,5 tsp.
• Qaynadılmış mal əti - 500 q
• Soğan - 3-4 baş
• Mal əti suyu - 1 şüşə

Addım-addım təlimat

1. Duz, şəkər, bir stəkan süd, bir yumurta qarışdırın və bu qarışığa un əlavə edin. Hamur qalınlaşır və onu daha çox maye etmək üçün ikinci bir stəkan südlə sulandırmaq lazımdır.
2. Biz soda və zərif günəbaxan yağı qoyuruq.
3. Biz pancake yandırmaq və onlara yağ ilə yağ.
4. Əti bükün. Soğan yüngülcə qızardın və hazır bir forcemeat əlavə edin.
5. Biz mal əti suyu duzlu ət, duz tökmək, dadmaq üçün bir az ədviyyat əlavə edin.
6. Soyudulmuş ətlər hər pancake qoyduq və onu sardıq.

Et və yumurta ilə bişirmək, bir şəkil ilə resept

Belə gözəl dadlı yeməyə qarşı çıxmaq mümkün deyil! Aşağıdakı bu sadə resept üçün onları hazırlamağa çalışın. Bütün pancakes üçün xəmir bezdozhzhevym və maye olmalıdır. Et və yumurta ilə dolu dadlı pancake, Shrovetide üçün bayram masanızın mükəmməl şəkildə bəzəyəcək.

Lazımi maddələr:

• Kefir - 2-3 fincan
• 2 yumurta
• İsti su - 1 şüşə
• Un - 1,5 fincan
• Ayçiçəyi yağı - 1-1.5 qaşıq qaşığı.
• Şəkər - 1 çay qaşığı.
• Pancake və doldurma üçün az duz
• Ətli ət (mal əti) - yarım kilo
• Soğan - 3 ədəd.

Addım-addım təlimat

1. Onlara duz və şəkər əlavə etmədən əvvəl yumurtaları sürüşdürün. Sonra isti süd tökün, yavaş-yavaş un əlavə edin.
2. Qalan süd və bir neçə qaşıq kərə yağı əlavə edin. Qızdırılmış qızartma qabda bişirin.
3. Soğanı kəsin, içlik və qızartma ilə birləşdirin.
4. Pancake sarmağı: ət doldurulmasını əlavə edin, sonra pancake ön kənarını əymək və sonra sağ və sol kənarları əymək. Kıyılmış ətli zərf hazırdır.

Ətli və göbələk ilə ləzzətli pancake, şəkil ilə resept

Yəqin ki, bizim məqalədə təqdim olunan ən məmnuniyyətli yemək! Yerli mal əti və şampinonlar ilə dadlı pancake hazırlayın - sevdikləriniz sevinəcəkdir!

Lazımi maddələr:

• Un - 200 q
• 3-4 yumurta
• Süd - yarım litr
• Ayçiçəyi yağı - 2 ədəd l.
• Göbələklər (şampignonlar) - 250 q
• Ətli ət - 250 q
• Soğan - 2 ədəd.
• Şəkər - 2 çay qaşığı.
• Tərkibinə duz, bibər

Addım-addım təlimat

1. Xamuru un, yumurta və süddən hazırlayın. Duz və yağ əlavə edin. Qarışdırın.
2. İki tərəfdən bir qəhvəyi rəngə qədər isti qızartma qabda qovurma krepləri (pastırma ilə yağlanmış ola bilər).
3. Yuyun və göbələyi doğrayın. Soğanı qızardıncaya qədər göbələk və yağı ilə qovur.
4. Başqa bir qabda içkini qızartın və soğan və göbələk ilə qarışdırın, sonra duz, bibər, ədviyyat və bir az yağ əlavə edin.
5. Hazırlanmış yeməyi çörəkli pendirlə tutam.

Ətli kartof püresi, şəkli ilə bir resept

Kimsə laqeyd qalmayacaq bir yemək. Delicious, doyurucu, yüksək kalorili - hər hansı dondan isti olacaqlar. Klassik resepsiyaya görə, kartof ətli pancakes adətən xama ilə bir masaya xidmət edilir.

Lazımi maddələr:

• Ətli ət - 200 q
• Kartof - 6 ədəd.
• Soğan - 1-2 ədəd.
• Un - 1,5-2 qaşıq qaşığı.
• Bir yumurta
• Tərkibinə duz və bibər

Addım-addım təlimat

1. Kartofu qızdırın və şirəsi drenajına icazə verin. Qızardılmış soğan, un, yumurta və duz əlavə edin. Bu yolla bir xəmir alırsınız.
2. Xamuru xovluya qoyun, üzərinə - ətli ət və üçüncü qat - yenə hamur.
3. Hər iki tərəfdən də pancake-yeyin. Bon appetit!

Ət və göbələk ilə pancake appetizing: video resept

Dadlı və doyurucu pankake hazırlamaq üçün çox sadə bir şəkildə bu videoda tapa bilərsiniz. Bütün hərəkətlər açıq şəkildə təsvir edilir və ət və göbələk ilə pancake bişirmək necə asanlıqla öyrənə bilərsiniz. Et və göbələk ilə çox dadlı pancake, həmçinin ətirli göbələklər ilə də maraqlanırsınız: bir pancake pastası yandırmaq üçün: ən yaxşı yemək tərifləri Nadir südlü südündəki pancake: orijinal və klassik yemək tərifləri Delicious və incə nazik pancake: klassik və orijinal pancake reseptlər ilə yumşaq və iştahaaçan pancake kəsmik pendir: ən yaxşı yemək tərifləri Yumurtadan dadlı pancake: süd, su, kefirdə pancake üçün tariflər