Fındıq nə üçün faydalıdır?

"Gələcəyin çörəyi" böyük xəttat Michurin tərəfindən qoz-fındıq adlandırıldı. Və sağ idi - zülallar, yağlar, karbohidratlar və doymamış yağ turşuları, qoz-fındıq miqdarı səbəbindən bir çox qida məhsuluna "bahalı" olur. Vejeteryanlar üçün, onlar mükəmməl ət əvəz, çünki səyahətlər uzunmüddətli saxlanmanın qidalı məhsulu kimi idealdır. Burada yalnız ciddi diyetlərin tərəfdarları qoz-fındıqları orta səviyyədə istehlak etməlidir - onlar çox kaloridir! Lakin fındıqları toksinlərin təmizlənməsinə, bütün orqanizmi bərpa etməyə, immunitet sistemini aktivləşdirməyə kömək edən bağırsaq peristalsisini stimullaşdıranları da tamamilə imtina etmək lazım deyil. Fındıq çeşidləri çoxdur və bu meyvənin hər bir növü öz növbəsində faydalıdır.

Fıstıklar gözəl bir cholagogue və suda bişirilmiş fıstığın yeməyi, mədə və duodenumun ülserini ödəməyə kömək edir.

Qoz - protein məzmunu baxımından tərkibində ət və balıq tərkibindədir. Həmçinin C və E vitaminləri, dəmir, mis, yod var. Bal və meyvələrlə birlikdə, anemiyaya müalicə edir və bədənin ümumi tonunu artırır. Gənc analar laktogenlər üçün uygundur və alkoqolda yaşıl kabukların infuziyası dərhal ishal dayandırır.

Cedar qozu - 60% yağlı yağdan ibarətdir, qalan tərkib hissəsi - nişasta, lif, zülal, minerallar (manqan, sink, mis, yod, fosfor). Çam fıstığı zülalları bədən tərəfindən yaxşı əmilir, buna görə də uşaqların qidalanması məsləhət görülür. Çam fıstığının çekirdekləri su ilə vurulduqda, qida sütü çıxacaq və böyük bir qida dəyəri vardır.

Badem - effektiv diüretik, kolit, ülser, xolelitiyazın müalicəsində yaxşı istifadə olunur. O, xam, tost, duzlu yeyilir. Kosmetikada neft istehsalı üçün, və rənglənmiş şərab üçün qövs.

Fındıq - anemiya, urolitiyaz, revmatizm üçün bərpaedici olaraq istifadə olunur. 1 stəkan suya 1 kaşığı pay nisbətində qabıq qabığı varikoz damarlarını müalicə etmək və eyni nisbətdə yaprakların infuziyası - qan bərpa edən agent kimi istifadə edilir.

Püstə, tüberküloz, infertilite, cinsi zəiflik müalicəsində qiymətlidir. Bu yüksək proteinli bir məhsul olduğundan, sui-istifadəsi allergiyaya səbəb ola bilər. Digər bir maraqlı fakt: fıstıqlarda 30 ədəd şifalı növlər vardır ki, bu da yarpaqlarda - güllərə xüsusi təpə yaradır. Beləliklə, Mərkəzi Asiyada bu qoxuların yuyulması mədə-bağırsaq traktının bir çox xəstəlikləri üçün istifadə olunur.

Çilim, coconut, cashew, muscatel, pecan kimi bu cür fındıq əla qənnadı komponentlərinin şöhrət qazandı.