- soyulmuş, sümükləri olmayan toyuq göğüsleri - 8 ədəd
- bir stəkan su - 1 ədəd
- bir stəkan qaynadılmış düyü - 1 parça
- salat üçün fındıq sousu şüşəsi - 1/2 parça
- bir stəkan ayran - 1 ədəd
- bir stəkan un - 1 parça
- duz qaşıq - 1 çay qaşığı
- Qara qara bibər - 1/4 Çay qaşığı
- şüşə bitki yağı - 1 şüşə
- lozenge - 8 ədəd (50 sm)
- grated marul - 2 fincan
- doğranmış pomidor - 2 ədəd
Tavuk göğsünü şeritler halinde kəsin. Grilling: Böyük bir qaba bir sprey ilə bir yapışmayan örtüklə tutun. Toyuq qoyun, 12-15 dəqiqə orta istidən bişirin. Su əlavə edin və qaynana gətirin. Pirinç əlavə edin, qapağı bağlayın, istidən çıxarın və 5 dəqiqə dayana bilərsiniz. Salat üçün sarğı əlavə edin. Qızartma zamanı pişirmə üsulu: ayrana daldırma toyuq, sonra isə unu sil. Hər tərəfdən 3 dəqiqə 350 dərəcə F (175 ° C) bir stəkan qabda 1 stəkan yağ ilə qovur. Qrillənmiş toyuq və qaynadılmış düyü birləşdirin. Salat üçün sarğı əlavə edin. Hər isti düz tortu salat, pirinç və pomidalı toyuq ilə doldurun. Möhkəm şəkildə dağılın. Hər bir boruyu yarım diagonal və yemlə kəsin.
Servislər: 8