Qış salatı Dadlı və dadlı bir salat. Bədəni ilk soyuqdan başlamağı tələb edən bu salatlardır. Bu salat bir çox protein ehtiva edir. Bədəni uzun müddət enerji ilə təmin edəcək və təbiətdə soyuduqca bizə lazım olan bir çox istilik istehsal etməyə imkan verəcəkdir. Salatada sarımsaq və soğan varlığı bədən müdafiələrini gücləndirəcəkdir.
Tərkibi:- Kartof 250 q
- Palçıqlı xiyar 2 ədəd.
- Yumurta toyuq 3 ədəd.
- Soğan 1 pc.
- Toyuq filesi 500g
- Ceviz 50 q
- Sarımsaq 2 düyü
- Tuz 1 q
- Qara bibər tozu 1 q
- Mayonez 2 tbsp. l.
- Addım 1 Salatı hazırlamaq üçün əvvəlcədən bişmiş kartof və toyuq filesi, tuzlu xiyar, soğan, sarımsaq, qoz-fındıq, mayonez, duz və istiot lazımdır.
- Addım 2 Tavuk filetosunu orta kublar ilə bişirin.
- Addım 3 yumurta qaynadın. Kiçik kublardakı soğan və yumanı kəsin.
- Addım 4 Xiyar qabığı və kartof - kublara kəsilmişdir.
- Addım 5 Toyuq, kartof, xiyar, soğan, yumurta bir salat qabına qoyun. Mayonez, duz və bibər əlavə edin.
- Addım 6 sarımsağın sarımsağından keçir. Mayonezə əlavə etmək.
- Addım 7 İncə qoz-fındıq hazırlayın. Salat əlavə edin.
- Addım 8 Hər şeyi bir-birinə qarışdırın. Salataya xidmət edin.