- un - 3 kubok
- süd - 1 şüşə
- ayçiçəyi yağı - 1 fincan
- maya - 1 ədəd (quru)
- duz - 1 parça (dadmaq üçün)
- şəkər - 1 parça (dadmaq üçün)
Xəmir: Sütdə maya yuyun. Un və yağ əlavə edin. Hamur yoğurun (yumşaq və yapışqan deyil). Bunu 2 hissəyə bölün. Birinci hissəni çıxarın, doldurun və ikinci hissəni bağlayın. Yumurtaların ətrafında yapışdırılmış və yumurta yağı. Doldurma: Pasta üçün kələm kəsdirin , 2-3 dəqiqə qaynar suda qaynatın. Su quyruğuna qoyun, suyun drenajını gözləyin. Tuz, qaynadılmış çuxurlu yumurta əlavə edin.
Servislər: 4