- Zeytun yağı - 1 st. bir qaşıq dolusu
- Kolbasa chorizo - 230 qram
- Bow - 1 parça
- Toyuq suyu - 550 mililitr
- Kartof - 2 ədəd
- Kələm - 230 qram
- Sarımsaq - 2-3 diş
- Vermicelli - 110 qram
- Fasulye - 100 Qram
- Duz və Bibər - Dadmaq üçün
1. Kələmləri yaxşı nizama salın. Filmdən təmizlənmiş və kiçik parçalara kəsilmiş soğan və kartofu kəsin. 2. Təmizləyici yağda orta istidə qızardın və təxminən 4 dəqiqə çorizo, soğan və sarımsı qızardın. Bütün maddələr birbaşa pişirilmək üçün yemək zamanı tez-tez qarışdırın. Tərkibləri hazır olduqda, zeytun yağı çıxarmayın. Bu ətir əlavə edəcək. 3. Vermicelli və kələm istisna olmaqla qalan maddələrə qarışdırın, bir qaynağa gətirin. İşığı azaldın, aşağı temperaturda 20 dəqiqə əhatə edin və bişirin. 4. Kələm və biskvit əlavə edin və tərəvəz yumşaq olana qədər təxminən 10 dəqiqə aşağı temperaturda bişirin. 5. Çörəkli çörək və yağ ilə masaya qoyun və ətirli Portuqaliya şorbasından zövq alın.
Servislər: 4