Dəniz məhsulları ilə düyü hazırlamaq Bu resept diqqətəlayiqdir ki, hazırlamaq və zövqə bənzəyir. Bundan əlavə, bütün maddələr satışa təqdim olunur. Bir yemək deyil, bir tanrı! Ümumiyyətlə pişirmə düyü ilə bağlı qorxu necə bişirmək deyil. Yaxşı, burada püresi pozmamaq üçün sadə bir yol var: 1 fincan düyü üçün həmişə 2 stəkan su götürün. Çox əlbəttə, düyü keyfiyyətinə bağlıdır. Və bu arada, həmişə ucuz taxıl daha bahalı itirir. Ancaq özünüzü aldatmayın. Qızıl mənasını seçin. Yemək üçün yan yeməyi seçərkən deyil, yaxşı bir qayda və münasibdir. Şaşırtıcı bir şekilde, pirinç kimi görünüşte benzersiz bir məhsul, genişliklerimizde çox popüler değil. Və tez-tez tez-tez bişirmək bilməz, çünki. Stolovskinin düyü garnitürünün nə qədər dadını yadda saxla: təzə və quru. Bir sözlə, düyü bişirmək və ailənizə aşiq olmaq üçün öyrənin.
Tərkibi:- Uzun taxıl pirinç 1 çay qaşığı.
- Karides dondurulmuş 300 q
- Sarımsaq 1 ilaq
- Soya sousu 2 çay qaşığı. l.
- Zeytun yağı 25 ml
- Duz 0,5 tsp.
- Addım 1 Bu qarnir hazırlamaq üçün: Bir bişmiş düyü, bişmiş karides, sarımsaq, soya sousu, zeytun yağı.
- Addım 2 Kəpəkləri qızartmaq qabına qoyun. Maye buxarlanana qədər qarışdırın.
- Addım 3 Sonra sarımsağı sıxıb 1 kaşığı zeytun yağı və 2 qaşığı soya sosunu əlavə edin. Qarğıdalıları 5-7 dəqiqə qızartın.
- Addım 4 Kalın dibli bir qabda 2 yemək qaşığı bitki yağı əlavə edin və düyü əlavə edin (yaxalamaq etməyin). Pirinç açılana qədər orta istilikdə 3-5 dəqiqə qızartın.
- 5 addım Sonra qovurma qabına 2 qaynar qaynar su tökün, düyü dadını doyur, qovurma qabını örtün və su 10-15 dəqiqə qədər qaynadılır.
- Addım 6 Hazır düyüdə qızardılmış karidesləri əlavə edin, yaxşıca qarışdırın və masaya xidmət edin.