- hamur yağı - 500 qram
- kivi meyvəsi - 6 ədəd
- yumurta - 1 parça
- şəkər - 2 ədəd. qaşıqlar
Yağlı pasta, yarım santimetr qalınlığa yaxın bir tort yaradır və 6 eyni dikdörtgəyə kəsilir. Sonra kivi tamamilə soyuqdan təmizlənir və nisbəyə əsasən düzbucaqlı hər birinə yerləşdirilir: 1 kivi - 1 tort. Bütün bunlar şəkərlə səpilir və xovurun kənarlarını kivi üzərində birləşdirir və kiçik bir çuxur qoyur. Hər şey bitdikdən sonra xəmirləri bir çörəkçilik təbəqəsinə qatın, yağı yağdırın və xəmir doğranmış yarpaqların qalan hissəsini hazırlayın. Məhsul "yarpaqları" ilə hazırlanmış bir döyülmüş yumurta ilə yayılmış və hazır qədər sobaya göndərilmişdir.
Xidmətlər: 6