Süd formullarının tərkibi ana südü ilə bağlı olmalıdır. Alimlər ana südü daxil olan maddələr öyrənmiş və körpə formulalarının istehsalı üçün oxşar komponentlər əlavə etməyə çalışırlar. Müəyyən edilmişdir ki, inək südü, ana südü ilə olanlara bənzəməyən yağları ehtiva edir. Əlavə olaraq, həyatın birinci ilində uşaqlar inək sütünü təmiz şəklində istehlak etməyi məsləhət görmürlər. Südlü qarışıqları istehsal edərkən, heyvan yağları bitki mənşəli yağlarla əvəz olunur. Ən çox xurma yağı içərisində olanlar. Bu yağ, yağlı toxum deyilən xurma ağaclarının müxtəlif növündən hazırlanır. Əslində sorbital yağı fərqlidir. Çox ucuz. Süt sənayesində müxtəlif yayılmalar, süd məhsulları, qatılaşdırılmış süd və daha çox məhsullarda istifadə olunur. Palma yağı sayəsində, məhsulu daha uzun sürür.
Bir çox süd formulunda xurma yağı var və tez-tez paketdə bir qarışıqın ana südü ilə yaxın olduğunu göstərən bir yazı ehtiva edir. Nona əslində istehsalçılar bir qədər hiyləgərdirlər. Araşdırmalar palma yağı bir qarışığın istifadəsi bir axmaqlıq problemi içərisində olduğunu göstərir, palma yağı isə nəcisin bir qalınlaşmasına kömək edir. Palma yağı olmayan qarışıqlarla bəslənən uşaqlar belə problemləri müşahidə etmirdilər. Bağırsaqların müntəzəm təmizlənməsi uşaqlar üçün çox vacibdir, buna görə də palma yağı formula çox yaxşı bir komponent deyil.
Uşağın bədənində bu məhsulun istifadəsi mənfi təsir göstərir, çünki çox uzun müddət bölünən doymuş bitki mənşəli yağlar var. Palma yağı olan qarışığı istifadə edən uşaqlar, çox vaxt qarındakı ağır şişkinliyə məruz qalırlar, bununla yanaşı, onların sağlam irregulara malikdirlər. Xüsusilə bu məhsulun istifadəsinin ciddi mənfi nəticələri zəifləmiş və ya erkən doğulan uşaqlara səbəb ola bilər.
Süt üçün formula seçmək üçün diqqətlə diqqətli olun. Körpənin bədəninə mənfi təsirlərdən qaçmaq üçün xurma yağı daxil olmayan qarışıqları almaq lazımdır, zeytun və ya qarğıdalı ilə əvəz edilə bilər. Əlbəttə, belə süpürgə palma yağı olanlara nisbətən daha bahalı olacaq, ancaq körpənin sağlamlığı heç bir qarışıqdan daha bahalıdır.
Palma yağı yüksək bir ərimə nöqtəsinə sahib olduğuna diqqət çəkin, bunun səbəbi uşaqların orqanizmi həqiqətən də udmur. Palma yağı tərkibi palmitik turşudur. O, bədənə daxil olur, kalsiumla təmasda olur. Bu birləşmələr həll edilmir və vücudu nəcis ilə birlikdə tərk etməz, nəticədə palma yağı ilə qarışıq yeyən uşaqlar lazımi yağ almır və palmitik turşusu kalsiyumla birləşir və bədəndən çıxarılır, bu uşaqlar kalsium çatışmazlığını inkişaf etdirirlər nəticə - kövrək sümüklər.
Bir çox körpə qida istehsalçısı xurma yağı istifadə edir, belə ki, yalnız süd formullarının tərkibinə deyil, həmçinin taxıl, biskvit və daha çox tərkibinə diqqət yetirir.
Qeyd edək ki, Avropada bu məhsul praktik olaraq istifadə edilmir. Alimlər palma yağı yüksək kanserojenik xüsusiyyətlərə malik olduğuna inanırlar. Bir çox ölkə palma yağı ixracına icazə vermir. Avropa istehsalçıları bu məhsulu körpə qida istehsalında istifadə etmirlər.
Palmovemaslo yalnız bədənə zərər verdiyini düşünməməlidir. Onun tərkibində bir çox vitamin var, məsələn A, E, K. Lakin körpə palma yağı üçün çox böyük zərər verir, buna görə də mümkünsə, bu məhsulun açılmadığı körpə qidasını seçmək daha yaxşıdır. Xurma yağı tərkibində olan qarışıq, taxıl, çərəzlər və digərləri daha xərcləsin, lakin uşağın sağlamlığını xilas etmək yaxşıdır.
Palma yağı olmayan qarışıqlar
Formula içərisində palma yağı körpənin bədəninə qarışdıqca elmi olaraq sübut olunduğundan, ən doğru qərar, aid olduğu körpə qidasını tərk etməkdir. Körpə yeməyini PRE ilə qeyd olunan mükafatlar seçməlisiniz. Bir qayda olaraq, onlar preterm körpə yemək üçün istifadə olunur. Belə uşaqlar zəiflədi və həzm sistemi tam formalaşmır. Belə uşaqlar üçün palma yağı xüsusilə zərərlidir, ona görə də xüsusi qarışıqlar hazırlanır.
Palma yağı olmayan taxıllar
Kaşami ilə daha yaxşı deyil. Onlardan hər hansı birində palçıq yağı var. İndi, bir qayda olaraq, pişirmə tələb etməyən duzları istehsal etmək, isti su ilə doldurmaq lazımdır. Palm yağı, püresi şirin bir dad verir. Əlbəttə, özünüzü evdə püresi qura bilərsiniz, amma burada çətinliklər var ki, uşaqlar evdə duzlardan imtina edirlər. Bu vəziyyətdə, püresi satın almadan əvvəl tərkibi diqqətlə oxumaq lazımdır. Uşaq sağlamlığı erkən uşaqlıqdan qorunmalı və yalnız ona faydalı olan qidaları seçməlidir.