Lenten tortlar

Un və qaynar sudan elastik xəmir yoğurun. Maş buğdaya qədər xəmirdir Tərkibi: Təlimatlar

Un və qaynar sudan elastik xəmir yoğurun. Hamarlayıb düzəldənə qədər xəmir ölçür. Nəticədə xəmir bir yağ qabığına qoyun. Konteynerləri nəm bir dəsmal ilə örtün və isti yerdə 20 dəqiqə buraxın. Nəticədə xəmir altı hissəyə bölünür, onlardan hər biri topa əyilir. Hər bir top 10-15 sm diametrli bir torta salınır. Hər bir tort yağ, duz ilə yağlanır və doğranmış yaşıl soğanla səpilir. Biz tortu taxdıq. Daha sonra şəkildə göstərildiyi kimi, yayılmış sürünəni salyangozla bağlayın. Nəticədə salyangoz düz bir torta dəyişdirilir. Qızardılmış qəhvəyi qədər hər iki tərəfə 4-5 dəqiqə qızardılmış pananı yağı ilə qızdırın, içərisində tortlarımızı qızardın. Qızardılmış kekslər artıq yağ ehtiva etmək üçün kağız dəsmalla yayılmışdır. Bütün bunlar: yüngül düz tortlar hazırdır! Bon appetit.

Xidmətlər: 6