- Bolqar bibəri - 4 ədəd
- Pomidor - 2 ədəd
- Bulb - 1 ədəd
- Dumanlı kolbasa - 2 ədəd
- Toyuq yumurtaları - 2 ədəd
Evdə Lecho, iki hesabı bişirirsiniz! Beləliklə, başlayaq. Evdə tərəvəz yeməyi: 1. Bibər, pomidor yuyun və soyun (soyunmağı unutmayın!) Və soğan. Orta bantlara, pomidorlara kəsilmiş bibər - dilimlər, soğan - yarım üzüklər. 3. Bitki yağı və ya daha yaxşı - donuz əti yağında yumşaq qədər qızardın soğan, sonra digər tərəvəz əlavə edin. Bişirilənə qədər aşağı temperaturda bişirin (bolqar bibəri yoxlayın). 4. Sosisləri kəsin. Tərəvəz hazır olduqda, başqa 5-7 dəqiqə doğranmış kolbasa və güveç əlavə edin. Hazır bitirdikdən sonra iki yumurta kəsib, çırpın, qarışdırın. Bütün bunlar! Bon appetit! Lecho, bu resepsiyaya görə pişirilmiş - Macarıstan yeməyi, xama və yüngül çörək ilə xidmət edir. Çörək sousunda batırılır. Parmaklar yalamaq!
Xidmətlər: 2