Porsuq yağları yaxşı metabolizm üçün lazım olan və malign şişlərin böyüməsini qadağan edən oleik turşusu kimi yağ turşularını ehtiva edir; linoleik və linolenik turşuları, antiinflamatuar xüsusiyyətləri olan və vücudda çatışmazlıqlar olduqda, damarlarda aterosklerotik plaklar əmələ gətirən eyni xolesterin miqdarı artır. Bu maddələrin olması tənəffüs yollarında (bronxit, pnevmoniya, plöreziya, pulmoner tüberküloz), həzm orqanlarının (gastrit, peptik ülser və duodenal ülser) tənəffüs yolunun ən müxtəlif lokalizasiyasında porsuq yağının istifadəsini əsaslandırır. Və bu yağ retinol, kronik xəstəliklərin, məsələn, ağciyər və genitoüriner sistemin alovlanmasının effektiv qarşısının alınması və dərinin və onun əlavələrinin vəziyyətinə yaxşı təsir göstərdiyindən. A vitamini də xərçəngə mane olur. B qrupu vitaminləri və mineral maddələrin porsuq yağları sayəsində metabolik və enerji proseslərinə üstün təsir göstərən vasitə sayılır.
Yağların bu və digər faydalı xüsusiyyətləri, elm adamlarının inanması, heyvanın illik biorhythms xüsusiyyətləri ilə bağlıdır. 8 ay davam edən hibernasiya vəziyyətində həyatın qorunması və saxlanması öz yağ ehtiyatlarına kömək edir. Pambıqlarda bahar oyanışının aclıq dövrü də bu cür ehtiyatlarla dəstəklənir.
Bəzi qədim kitablarda və şifacilərin əlyazmalarında porsuq adı hələ də "fıstıq" kimi tanınır və mədə xoraları olan xəstələrin müalicəsi üçün yağ və ətin istifadəsi üzrə məsləhətlərdən ibarətdir. Porsuq yağını içəriyə apararkən orqanizmin toxunulmazlığı artır və metabolizma tənzimlənir, həzm sisteminin sekretar fəaliyyəti normallaşır, emosional fon tonlanır. Porsuq yağları və onun əsasında hazırlıqları kömək edir və püskürmə prosesləri ilə - fistulaların bağlanması, uzun müddətli qeyri-şəfa yaralarının təmizlənməsi, ülserativ fokuslar və sümüklər. Xalq hekayələrinin şuraları pulmonar onkologiyanın müalicəsi üçün tövsiyələrə malikdir. Eyni zamanda porsuq yağ preparatlarını ayı safa və qəfəs akışı ilə birləşdirirlər.
Təminatsızlıq indekslərinin yaxşı bir ümumi gücləndirilməsi təsiri və təsirləri, xəstəliklərin və ya əməliyyatlardan sonra bərpa dövründə, orqanizmin ümumi tükənməsinə (distrofiya) görə, cisim müdafiələrinin azalması ilə bu cür yağdan istifadə etməyə imkan verir.
Pomidor yağında kosmetika tətbiqindən sonra unikal rejuvenator effektləri qeyd olunur: qırışlar möcüzəvi şəkildə düzəldilir, dərinin elastikliyi yüksəlir. Saç və baş dərisinin vəziyyəti də yaxşılaşır, buna görə də bu yağ saç tökülməsini və baldını dayandırmaq üçün istifadə olunur.
Doymamış yağ turşularına zəngin olan porsuq yağının tərkibi koronar ürək xəstəliyi, hipertansiyon və beyin sirkulyasiyasının pozulmasına kömək edəcəkdir.
Porsuq yağlarının hazırlanması həm təmiz, həm də dərman bitkiləri ilə birləşmələrlə istehsal olunur. Məsələn, porsuq yağları plus echinacea ekstraktı və ya adaçası respirator-virus və tənəffüs yoluxucu inflamatuar xəstəliklər, sidik sisteminin xəstəlikləri xəstəlikləri üçün tibbi tədbirlər kompleksində kömək edir. Bir biyanarşik ekstraktı ilə yanaşı, üst tənəffüs yollarının xəstəliklərinin kompleks müalicəsində, lakin sıx və viskoz bəlğəm olduqda göstərilir.
Bununla belə, vərəmdə porsuq yağının istifadəsi xüsusilə məşhurdur. Burada səbəblər anatomik və biokimyəvidır. Kana absorbsiyadan sonra, mayelərin üzərindəki yağlar böyük limfatik kanalda biokimyəvi dəyişikliklərdən sonra olur. Venöz damarlara dair bir mesaj nəticəsində, ağciyərlərə daxil olurlar. Vücudumuzun sonrakı sirlərini aşkar edən tədqiqatları akademik Zelinsky N.D. Tüberk bacillusu və yağ turşuları arasında baş verən prosesləri araşdırdı. Vərəm "agenti" nin qabığı yağlardan ibarətdir. Kompozisiyaya və bənzər strukturlara aid olan yağların ətraf mühitin görünüşü olduqda, hüceyrə onları bir qabıq qurmaq üçün istifadə etməyə başlayır. Çubuq artıq çoğalmayan və ölə bilməz. Daha sıx bir şəkildə, biyokimyəvi çevrilmələrin bu prosesləri qışda baş verir. Sonra ağciyərdə yağların oksidləşməsi havanın soyuq temperaturundan daha sürətli olur.
Porsuq yağını necə istifadə edə və onun faydalı xüsusiyyətlərini necə bağlaya bilər? Qəbul qaydaları: gündə üç dəfə, yeməkdən bir saat, böyüklər 1 kaşığı, 1 uşaq çay qaşığı isə uşaqlar. Əgər içmək lazımdırsa, isti süd və ya çay ala bilərsiniz. Porsuq yağının saxlama şərtlərinə riayət etmək lazımdır, quru, sərin və nurdan qorunur.
Porsuq yağının faydalı xüsusiyyətlərinin geniş imkanlarına baxmayaraq, bir eczanada alına bilsə də, bu dərman olmadığını xatırlamaq lazımdır. Həkimin bu və ya digər vəziyyətdə təyin edəcəyi dərmanlardan imtina etmək mümkün deyil. Başlamadan əvvəl doktorunuzla danışın. Körpələrin valideynlərinə xüsusi diqqət yetirilməlidir: pediatriyaya məsləhət vermədən 6 yaşınadək uşaqlar üçün porsuq yağını götürmək tövsiyə edilmir. Fərdi dərman intoleransı, pankreas xəstəlikləri, qaraciyər və safra yoluxucu patologiyası kimi kontraendikasyonların mövcudluğunu unutma. Püresi yağı qəbul edərkən yan təsirləri yada salın: bulantı, ishal, allergik reaksiyalar (deri döküntüsü, qaşınma, Quincke ödemi və s.).