Portağalın vətəni Cənubi Çin olduğunu düşünür. Oradan Hindistana gəldi, sonra Misir və Suriyaya səyahət etdi. Portağalın böyüməsi üçün qədim xalqlar 4000 il bundan əvvəl başlamışdılar ki, portağalın qədim bir meyvə və ya günəşli bir alma kimi adlandırılması mümkündür!
Portağal meyvəsindəki sellülozda böyük miqdarda C vitamini (65 mq-a qədər), əhəmiyyətli miqdarda şəkər (10% -ə qədər), çox miqdarda mineral duzları (məsələn, 200 mq kalium) ehtiva edir, tərkibində pektin maddələr, B vitaminləri, phytoncides, carotene, boyayıcı maddə, biotissue və folik turşusu kimi tanınan provitamin A.
Portağalın ən çox tətbiq edəcəyi təzə və səmərəli suyun hazırlanmasından ibarətdir. Portağal suyu içərisində olan vitaminlər səbəbiylə hipovitaminozun qarşısının alınması və müalicəsinin təsirli bir vasitədir. Bu iştahı oyatmaq mümkündür, həzm yaxşılaşdırmaq üçün ateş halında susuzluğunuzu söndürmək yaxşıdır. Xüsusilə faydalıdır: xroniki şişkinlik, hiyasiyalı qastrit, xolerizasiyanın azaldılması ilə portağal suyunun alınması. Xroniki kabızlıktan əziyyət çəkən insanların sayına sahib olursanız, sabahları boş bir mədədə apardığın narıncı suyu, həmçinin axşam yatmadan əvvəl axşam içmək məsləhət görülür. Lakin portağal suyunun istifadəsi çox istənməyən bir sıra xəstəliklər var. Bu cür xəstəliklər arasında duodenal ülser və mədə xərçənginə, mədə şirəsinin yüksək turşuluğuna malik qastritə və inflamatuar bağırsaq xəstəliklərinin alevlenməsinə də aiddir. Əlbəttə ki, bu cür dadlı və sevimlilərdən imtina etmək üçün hər hansı bir içki içmək lazım deyil, ancaq içdiyiniz şirə miqdarını nəzarət etmək lazımdır və konsentrasiyasını azaltmaq üçün suyu su ilə silmək üstündür.
Portağal suyunun başqa bir müsbət təsiri bağırsaqların boşalmasını yaxşılaşdırma qabiliyyətidir ki, bu da çürük proseslərin inkişafında azalma və bədənə daxil olan zərərli maddələrin azaldılmasına gətirib çıxarır. Bu portağal suyu içərisində olan çox miqdarda pektin maddələrinə bağlıdır. Portağal suyu həmçinin faydalı bir miqdarda askorbin turşusu, potasyum və digər az faydalı vitaminlər içində faydalıdır. Buna görə hipertenziya, ateroskleroz, qaraciyər xəstəlikləri, bağırsaq və piylənmə kimi xəstəliklərdən istifadə etmək məsləhət görülür.
Portağal suyunun və soyuq mövsümün zəruri faydalı xüsusiyyətləri. Tez-tez qış-yay dövründə orqanı təsir edən beriberi, soyuqdəymə müalicə və qarşısını almaq üçün istifadə edilə bilər. Portağal suyu qan damarlarını gücləndirə bilər, yüksək təzyiq aşağı (yəni hipertansiyonda faydalıdır, lakin hipotensiyadan asılı olmamalıdır). Narıncı sellülozdan çıxan suyu daha yaxşı həzm etməyə, qan tərkibinin yaxşılaşdırılmasına kömək edir, beynini aktivləşdirməyə, toxunulmazlığı artırmağa, bakteriyaları öldürməyə, hücum metabolizmasını stimullaşdırmağa, çox yağları yandırmağa imkan verir. Gün ərzində soyuqdəymə üçün portağal suyu içmək və gündüzdə bir profilaktik olaraq tövsiyə olunur.
Amma təkcə immunomodulating xüsusiyyətləri deyil, həm də yorğunluqları aradan qaldırmaq, susdurmaq və canlılıqla doldurmaq olar. Hər yerdə, hətta yeməkdə olan sivilizasiya və kimya dövründə vacib olan güclü bir anti-kanserogen vasitədir ki, laqeyd yanaşmayın.
İnsanlar rəqəmlərini seyr edən və kilo vermək istəyən kəslər üçün böyük bir artı olacaq ki, portağal suyu ən aşağı kalorili şirələrdən biridir və yanacaqları da yandırmaq mümkün olduğu üçün onun xeyrinə seçim etmək üçün açıq bir bəhanə olacaq.
Portağal suyu, faydalı xüsusiyyətləri bədəninizə nə qədər faydalı olduğunuzu görə bilərsiniz.