Qarğıdalı ilə mal əti şorbası

1. Əvvəlcə suyun bir qabına tökün, təxminən iki yarım litr və Tərkibləri qoyun : Təlimatlar

1. Əvvəlcə suyun bir tava üzərinə tökün, təxminən iki yarım litrə qədər yanaq qoyun. İndi soğanı təmizləyəcəyik və onu dilimə kəsəcəyik. 2. Biz havuçları təmizləyirik, həmçinin onu dilimlərə ayırırıq. Sonra qızardılmış, qızartma, qızartma və soğan qədər qızartma qabda, yağda. Su panda qaynar, qızardılmış soğan və yerkökü köçür. 3. Bal göbələklərini yuyun, sonra onları kiçik parçalara ayırın (kiçik odlu silahlar kəsilə bilməz) və qaba qoyun. Yaxın on beş dəqiqəlik orta temperaturda bişirin. Karabuğdayı yuyun və qaba əlavə edin, başqa beş dəqiqə bişirin. 4. Kartofu soyun, onları dilimə kəsib tencereye əlavə edin. Bibər, duz əlavə edin və digər on-on beş dəqiqə qaynatmaq (kartof bişirildikcə). 5. Şorba hazırdır. Siz xidmət edə bilərsiniz.

Xidmətlər: 6