- Pırasa - 2 ədəd
- qolu - 1 ədəd
- qaynadılmış toyuq - 200 qram
- zeytun yağı - 4 məhsul. qaşıqlar
- krem - 100 mililitr
- Filo pastası tərk edir - 20 ədəd
- yağ - - dadmaq üçün
- Parmesan pendir - - dadmaq üçün
- Susam toxumu - - Çimdik (bəzək üçün)
- duz, bibər - - dadmaq
- cəfəri - - dadmaq üçün
Sancıklar və pırasa kəsdirin. Zeytun yağı bir qızartma qabda döyün, orta istilərə qoyun, bir dəqiqə sürünən, duz, bibər və qızartmaq əlavə edin. Pırasa əlavə edin və 5 dəqiqə keçin. Bu vaxt, toyuq parçaları kiçik parçalara kəsilir. Piyi hazırladıqdan sonra, toyuq parçaları, qaymaqlı və Parmesan (dadmaq) ilə qarışdırın, yaxşı qarışdırın və bir neçə dəqiqə oturun. İstidən çıxarın, sərinləmək və doğranmış maydan əlavə edin. Bir-birinin qabağında filo pasta hazırlayan iki təbəqə yayılmışdır ... Çörəyin bir kənarının ortasında bir çorba kaşığı tavuk qarışığı yerləşdirin. Silindrləri daraltın. Fırını 200 ° C-yə qədər qızdırın. Dəyirmi qabları əridilmiş yağı ilə yağlama qabına qoyun. Susam toxumları ilə çiləyiniz. Fırına 5-10 dəqiqə qoyun ... Mümkünsə yaşıl salat ilə xidmət edin.
Xidmətlər: 10