- Tuna Fresh Fileto - 300 Qram
- Teriyaki sousu - 30 mililitr
- Ispanak - 100 Qram
- Susam - 20 Qram
- Zeytun yağı - 50 mililitr
- Tuzlu dəniz - 1/2 çay qaşığı
- Krem 10-11% - 100 mililitr
Tuna balığının parçaları kəsilir və sonra teriyaki sousda, zeytun yağı və tuzda 30 dəqiqə marinadlanır. Sonra bir az yağı ilə isti bir qızartma qabda tuna parçaları qızartmaq. Sürətlə sürün - sözün hər tərəfində 2 dəqiqə. Kiçik bir miqdarda başqa bir panda biz ıspanak və krem qoyduq. 6-7 dəqiqə orta istilikdə bişirin. Biz balığın hazır balığına və ıspanağın garnitürünə yaydıq, üstündən kiçik bir miqdar teriyaki sousu ilə töküldük və susam toxumları ilə çiləyirik. Bitti!
Xidmətlər: 2