- konservli noxud - 450 Qram (və ya təxminən 2 fincan bişmiş noxud)
- toyuq çorbası - 1/2 fincan
- zeytun yağı - 5 ədəd. qaşıqlar
- bacon - 1/2 fincan
- orta ampul - 1 ədəd
- sarımsaq - 4 diş
- çili - 1 çimdik
- pomidor bankı - 1 parça (420 g)
- Basil yarpaqları - 10-15 ədəd
- duz - dadmaq üçün
- Spaghetti - 450 qram
- Parmesan pendir - dadmaq üçün
1. Donuzları kublar halına gətirin. Nəhayət soğan və sarımsağı kəsdirin. Pomidorları kəsin. 1/3 fincan noxudu kənara qoyun. Bir blender və ya yemək prosessorunda qalan noxudları toyuq çörəyi ilə bir neçə dəfə qarışdırın. 2. Orta istilikdə böyük bir qazanda, zeytun yağı istiliyin. Duzlu donuz əlavə edin. Qəhvəyi olana qədər 3-4 dəqiqə qızartın. Soğan, sarımsaq və bir çimdik çili əlavə edin. Soğan və sarımsağın şirin, 5-8 dəqiqə qədər qızardın. Noxud, pomidor və reyhan qarışığı əlavə edin, 20 dəqiqə bişirin. Duz ilə dadmaq mövsümü. Sos bişirilirkən, duzlu suyu böyük bir qazanda qaynatmaq. Paketin təlimatlarına uyğun olaraq spagetti əlavə edin və hazır olun. Spaghetti bir fincan maye kənara qoyun, qalan suyu boşaltın. 4. Spagettini hazırlanmış sous ilə qarışdırın, spagetti sous ilə bərabər örtülmüş qədər 1/3 fincan noxud və yarım ehtiyat suyu bir kənara qoyun. Təxminən 1 dəqiqə bişirin. Sos hələ də çox qalırsa, lazım olduqda əlavə maye əlavə edin. Dadmaq üçün mövsüm, parıltılı Parmesan ilə çiləmə və xidmət edin.
Servislər: 4-8