Sadə və dadlı lavaş müxtəlif dolmalarda (bir qızartma qabda qızardılmış və sobada bişmiş)

Festive masanın mümkün qədər müxtəlif və dadlı olmasına necə baxın, amma sobada duran bir neçə gün sərf etməyin? Yalnız 10 dəqiqə ərzində bişirilə bilən müxtəlif yeməklərlə universal qəlyanaltılar üçün bir neçə resept hazırlamaq kifayətdir. Məsələn, lavaş rulonları bu cür tez və dadlı yeməyin əla nümunəsidir. Tez-tez bu rulonların doldurulması üçün mövcud məhsullardan istifadə olunur: emal edilmiş pendir, cümə, toyuq, göyərti, göbələk. Bir şənlik masası üçün xüsusilə yaxşıdır, qırmızı balıq, çiyələk çiyələkləri, kürü ilə pide çörək daha zərif appetizers. Əlinizdə somon yoxsa narahat olma. Hazırlanan hazırlıqdan asılı olaraq, məsələn, sobada pişirmək və ya qovurma qabına qovurmaq, eritilmiş pendir ilə lavaş rulonlarında belə zərif və orijinal bir zövq əldə edə bilərsiniz. Bu günün məqaləsində topladığımız foto və videolarla aşağıdakı addım-addım reseptlər nümunəsini görə bilərsiniz.

Hummus, jambon və pendir ilə çox dadlı lavaş rulonlarda - bir şəkil ilə bir addım-addım sadə resept

Diqqətinizə görə ilk növbədə hummus, jambon və pendirlə dolu dadlı lavaş tərifləri təqdim edirik. Mümkündürsə, qəlyanaltıların bu variantını basitçe vegetarian roll halına gətirmək olar, əgər reseptdən jambonu götürsəniz. Hummus, jambon və pendir ilə dadlı lavaş rulonlarının aşağıda göstərilən sadə addım-addım reseptində necə qurulacağı haqqında ətraflı məlumat əldə edin.

Dadlı lavaş, humus, ham və pendir rulonları üçün əsas komponentlər

Hummus, pendir və jambon ilə dadlı lavaş üçün sadə bir resept üçün addım-addım təlimatlar

  1. Aşağıdakı rulonların hazırlanması üsulu mümkün qədər asandır. Bir pide çörəyini götürərək düz və rahat bir yerə qoyuruq. Sonra kiçik miqdarda humus və qaşıqla kifayət qədər pide çörəyinin bütün səthinə yayırıq.

  2. Humusun üstündə salat yarpaqları qoyulur. Ayrıca, ıspanak, cilantro, bənövşəyi fesleğen və ya istənilən digər göyərti də istəyə bilərsiniz.

  3. Növbəti addım bir incə dilimlənmiş xam qoyur. Yuxarıdan giləmeyvə incə pendir dilimlərini göndərin.

  4. İndi doldurmaq üçün bir az dadmaq bilər. Lavaşı rulonda yandırmaq qalır. Doldurma iki tərəfə düşməyincə çox diqqətlə əyilir.

  5. Və son mərhələdə, hazır qəlyanaltı istədiyiniz ölçüsü asılı olaraq, pitanı 2-3 ədəd kəsin.

Müxtəlif pendir pillələri ilə sadə lavaş rulonlarda - addım-addım reseptlər

Çeşitli peynir dolgulu rulonların bir sonrakı variantı, bir neçə orijinal qəlyanaltı hazırlamaq üçün minimum dəyəri ilə olduğu kimi, sadə bir nümunədir. Bütün növ plomblar üçün əsas kimi, adi təmizlənmiş pendirdən istifadə edəcəyik. Amma hansı maddələr müxtəlif pendir ilə sadə lavaş rulonlarını orijinal qəlyanaltılar əldə edəcək, aşağıdakı reseptdən öyrənin.

Müxtəlif pendir pillələri ilə sadə lavaş rulonları üçün zəruri maddələr

Pendir pilləkənlər ilə lavaş rulonlarının sadə bir tərifi üçün addım-addım təlimat

  1. Beləliklə, bu reseptdə adi işlənmiş pendir əsasında 5 fərqli dolguya sahibik. Buna görə, ilk mərhələdə, düz bir səthdə hər bir pide çörəyini açın.
  2. Ilk sıx dolum üçün, sarımsağı incə doğrayın. Sonra pendir ilə qarışdırılmalıdır. Lavaşın yaranmış kütləsi və üstü mərcan yarpaqları ilə yağlayın. Piyi bir qayçıa çevirin və kəsiklərə bölün.
  3. Qalan 4 növ plombluq bir prinsipə uyğun olaraq hazırlanır. Pita pendir pide çörəyinin üstündə yayılmışdır, üst hissəsi isə dilimlənmiş maddələr qoyulmuşdur: zeytun, turşu, mərsin göbələk.
  4. Son doldurulma üçün Koreya yerkökü də emal edilmiş pendir qatının üstünə qoyulur, lakin hazırlanmaya ehtiyac yoxdur.
  5. Doldurulmasından sonra hər bir lavaş boruya bükülür və kiçik rulonlarda kəsilir.
  6. Masanın üzərinə, qəlyanaltı müxtəlif çeşidli pide çörəkləri ilə bir yemək şəklində verilir.

Ləzzətli ləziz salmonlu şirniyyat masasında - sadə reseptlər addım-addım

Hazırlıqda sadə və eyni zamanda bayram masası üçün çox dadlı qəlyanaltılara və somonlu pide çörəklərinin rulosuna aid edilə bilər. Əlbəttə ki, qırmızı balıq olan hər hansı bir sendviç daha sürətli aparılır və həmişə çıxır. Amma bayram süfrəsi üçün lövhə somonı ilə dadlı rulolar da çox orijinal və iştahaaçan görünürlər.

Bayram masası üçün lövhə somonı ilə dadlı rulolar üçün zəruri maddələr

Bayram masasında dadlı lavaş və somon rulonlarının tərifi üçün addım-addım təlimat

  1. Beyaz pendir ilə pide pendir yayılması ilə başlayırıq.
  2. Yarım avokadanın əti kiçik ölçüdə nazik plitələrə kəsilir.
  3. Təzə xiyar avokado dilimlərinin dilimləri kimi kəsdik.
  4. Sirloin filesi ince uzun zolaqlara kəsilir.
  5. Beyaz pendir qatının üstündə, ilk növbədə, ispanaqın yarpaqlarını, sonra xiyar və avokadayı qoyun.
  6. Sonra incə dilim qırmızı balıq əlavə edin.
  7. Pide çörəyini diqqətlə sarın. Keskin bıçaq iş parçasını bir neçə eyni rulonlara ayırırıq.

Sadə və dadlı lavaş rulonlarda yenilməz çubuqlar - sürətli addım-addım resept

Crab çubuqlar - dadlı və sürətli lavaş rulonlarının doldurulması üçün ən populyar və sadə növlərindən biridir. Belə qəlyanaltı vermək üçün bir çox variant var, amma biz sadə və sərfəli hesab edirik. Aşağıdakı addım-addımlı və tez reseptdə sadə və dadlı lavaş rulonlarını xırda çubuqlarla necə qurmaq olar?

Dadlı lavaş və yenilməz çubuqlar üçün zəruri maddələr

Yenilməz çubuqlar ilə sadə lavaş rulon üçün addım-addım təlimat

  1. Crab kifayət qədər kiçik kəsilmiş çubuqlar.
  2. Yaşıllıq və iti bıçaqla kəsin.
  3. Pita çörəklərinin hər bir təbəqəsi maye mayonez ilə yaxşı yağlanmışdır.
  4. Cəfəri və dibə kimi cırdan çubuqlar və yeşilliklərlə başlayın.
  5. Pide çörəyini bir rulonda yandırırıq və parçaları kəsdik.

Flavored lavash soba ilə toyuq və pendir ilə rulonlarda - şəkil ilə addım-addım reseptlər

Tava və pendir ilə daha çox ətirli və həssas pide çörəyinin adi rulolarını fırında saxlaya bilərsiniz. Qısa bir istilik müalicəsi hazır qəlyanaltıın dadına müsbət təsir edəcək. Kofe olan lavaş rulonlarının toyuq və pendir ilə hazırlanmasının bütün detalları bundan sonra sobada.

Fırındakı toyuq və lavaş pendirli ətirli rulonlarda əsas komponentlər

Lavanta, toyuqda, sobada pendir ilə rulonlarda addım-addım təlimat

  1. Kiçik kublara fileto kəsdirin və yarım bişirilənə qədər doğranmış soğanla qovur.
  2. Pide çörəyini yağı yağı yağı bir yarım mayonez ilə yaymaq.
  3. Mayonezə soğan ilə bir fileto qoyun və səliqə bükün.
  4. Lavaşı mayonezlə toplayın və pendirlə süründürün.
  5. 180 dərəcə ilə təxminən 10-15 dəqiqə bişirin.

Qırmızı balıq, pendir və yeşillik ilə pide çörəklərinin Rolls - şəkil ilə reseptlər

Lavaş rulonlarının ən məşhur növlərindən biri qırmızı balıq, eritilmiş pendir və göyərti ilə bir reseptdir. Bu qəlyanımı 10 dəqiqə hazırlayın, ancaq həmişə bayram masasında məşhurdur. Aşağıdakı reseptdə qırmızı balıq, yeşillik və eritilmiş pendir ilə lavaş rulonlarının necə qurulacağı barədə ətraflı məlumat əldə edin.

Qızıl balıq, eritilmiş pendir və göyərti ilə lavaş rulonlarına lazım olan maddələr

Balıq, eritilmiş pendir və göyərti ilə lavaş təzadlı resept üçün addım-addım təlimat

  1. Yağlı peynir qalın, vahid kütlənin qədər çəngəl ilə yoğrulmuşdur.
  2. Dere və maydanoz çox incə kəsilir.
  3. Yeşillikləri emal edilmiş pendir kütləsi ilə qarışdırın və yaxşı qarışdırın.
  4. Qırmızı balıqları ince kiçik dilimlərə kəsin.
  5. Lavaş pendir yığınlarını otlarla yaydıq.
  6. Pendir üstündə balıqların doldurulması planlaşdırılır.
  7. Lavaşın sıx bir bədənini diqqətlə sıxın.
  8. Soyuducuda bir saat rulon qoyduq. Sonra hər rulo kiçik rulonlarda kəsib masaya xidmət edin.

Pita çörəkləri qızardılmış tavalarda, toyuq və yeşilliklərlə qızardılmışdır - video ilə addım-addım resept

Toyuq və göyərti ilə pide çörəklərinin ruloları yalnız fırında bişirilə bilməz, həm də bir az yağ ilə qızartma qabda qızardılır. Belə lavaş rulonları çox xırtıldayan və iştahaaçan olur. Toz və yeşilliklər istisna olmaqla, dolmalarda, ham, hard pendir, göbələk, ağ balıq kimi seçimlər də yaxşıdır. Ancaq qırmızı balı ilə, məsələn, qızıl balı ilə rulonların doldurulması düşüncəsindən, eritilmiş pendir ilə qırmızı çubuqlar və ya çubuqlar, bu imtina etmək daha yaxşıdır. Təcrübə göstərir ki, istilik müalicəsinin təsiri altındakı bu cür dadlı dolmalar onların ləzzətini dəyişdirə və nəticədə bütün bayram masasını pozur. Aşağıdakı videoya bir addım-addım reseptdə toyuq və göyərtilər ilə qovurma qabında qızardılmış lavasların necə hazırlanacağı barədə addım-addım.