- Ketçup - 30 qram
- Çili bibəri - 1 parça
- Yaşıl soğan - 200 qram
- Bal - 30 qram
- Bitki yağı - 50 mililitr
- Mal əti - 350 qram
- Buğda unu - 50 qram
- Soy sousu - 30 mililitr
- Donuz - 100 qram
- Spaghetti - 200 Qram
- Champignons - 150 Grams
- Bolqar bibəri - 150 qram
1. İncə nazik zolaqlı, tercihen çox incə xörək kəsdik. Əti qızartmadan əvvəl, qızıl qabığını almaq üçün unla tutub, ət şirəni saxlayır. Et parçaları, yaxşı qarışdırın. Biz qızartmağa başlayırıq. 2. Bitki yağı qızartma qabına dökün, orada ət qoyun və qovurma bir neçə dəqiqə sonra hazırdır. 3. İndi tərəvəzlə məşğul olaq. Yemək kəskin oldu. Yanan bibər əlavə edin, samanla kəsin. Dadmaq üçün digər tərəvəzləri seçirik. Yaşıl soğan, biber və champignon ala bilərsiniz. Bütün şeritler halında kəsilir. 4. Hər hansı bir incə əriştə edin. Sousu hələ bişirmək kimi, biz bir az qaynar deyil, bütün bişirmək. 5. Tava içində şampinonları qovur, bal və bibər əlavə edin. Biz mal əti tərəvəzə yaydıq, sonra soy sosunu və bir neçə qaşıq ketçubu əlavə etdik. 6. Qapalı qabda əriştə yayılır, sonra dibə və yaşıl soğan ilə çiləyin. Yemək 3 dəqiqə və söndürmək üçün boşqabda saxlanmalıdır.
Servislər: 4