Sirkə ilə kələm salatı

Kələm incə parçalandı. Kələm bir hövzəyə qoyduq və qaynar su ilə tökürük. Qapaq və Tərkibi ilə əhatə olun :

• Kələm - 500 Qram
• Sirkə 9% - 2 Art. qaşıqlar
• Bitki yağı - 2 məhsul. qaşıqlar
• Şəkər, duz - - dadmaq

Təlimatlar

Kələm incə parçalandı. Kələm bir hövzəyə qoyduq və qaynar su ilə tökürük. Qapaq ilə örtün və 20 dəqiqə qaynar suya buraxın. Kələmləri bir süzgəcə atın, suyun boşalmasına icazə verin. Kələm bir salat qabına qoyduq. Kələmdə bitki yağı və sirkə tökün, yaxşıca qarışdırın. Dadı etmək üçün duz və şəkər əlavə edin, bir az daha yaxşıca qarışdırın və ən azı 10-15 dəqiqə dəmləndirək. Kələm sirkə ilə nəmləndirilməlidir. Sonra salat masaya xidmət edə bilər.

Servislər: 5-7