- un - 2 kubok
- soda - 1 çay qaşığı
- duz - 1 çay qaşığı
- yağ - 1 fincan
- şəkər - 1 şüşə
- tünd qəhvəyi şəkər - 1/2 fincan
- Vanil ekstraktı - 2 çay qaşığı
- Böyük yumurta - 1 ədəd
- yumurta ağ - 1 parça
- semisweet şokolad - 360 qram (şal)
Fırını 190 dərəcə əvvəlcədən qızdırın. İki pişirici çarxı çörəkçilik təbəqələrinə yayaraq kənara qoyun. Kiçik bir qabda un, soda və duz birlikdə qarışdırın, kənara qoyun. Bir fincan içində yağ və şəkəri orta sürətlə elektrik qarışığı ilə təxminən 3 dəqiqə qarışdırın. Vanil, bütün yumurta və yumurta ağını əlavə edin. 1 dəqiqə sürətlə aşağı sürətlə vurun. İki dəstdə qarışığa un əlavə edin. Qarışdırın. Şokolad fişləri ilə qarışdırın. Çörək üçün hazırlanmış çarxlar üzərində bir-birindən təxminən 1,5 sm məsafədə 2 tam qaşıq xəmir qoyun. Çiyələk qızıl qəhvəyi çevriləcəyi qədər bişirin, təxminən 18 dəqiqə. Çörəkləri qril üzərində qoyun və tamamilə sərinləyin. Çörək qurğusu hava limanında 4 günə qədər istilikdə istifadəyə verilə bilər.
Servislər: 36