Demokratik qəlyanaltı Demokratik, zövqü, sadəliyi və pişirmə sürətini, eləcə də spratlarla tanınmış və tanınmış sendviçləri birləşdirən bir məzə təsəvvürünü təsəvvür etmək çətindir. Bu "vəzifə" sandviçleri ola bilər ki, gözəl bir səhər yeməyi, birdən-birə gələn qonaqlar üçün bir qəlyanaltı, kottecdə şiş kebabları gözləyərkən qəlyanaltı və bir çox qeyri-adi hallarda kömək edə bilər. Bu qabın görünməmiş görünüşünə baxmayaraq, hər evdarın öz reseptinə malikdir. Bir sandviç üçün əsas kimi yalnız bir ağ naxış, digərləri isə qara çörək, digəri isə kraker və ya bişmiş püresi yoğurmaqdan ibarətdir. Biri birdən və ya hər iki tərəfdən çörəkləri qızardır, başqaları isə deyil, sadəcə sarımsaq ilə ovuşdurur. Və sprats ilə bir sendviç qoymaq üçün nə variantları, saymaq deyil. Burada və xiyar - təzə və duzlu, pomidor və yumurta, pendir və limon və müxtəlif göyərti. Bundan əlavə, sprats ilə soyuq və isti sandviç var. Bir sözlə, təxəyyül üçün bol yer var.
Tərkibi:- Çörək qara 0,5 pc.
- Yağda spratlar 1 pot
- Xiyar 1 pc.
- Yağ 20 q
- Yaşıl soğan 0.5 dəstə
- Addım 1 Sandviçler üçün spratlar, qara çörək, təzə xiyar, yağ və bir neçə soğan lələyinə ehtiyacımız var.
- Addım 2 Xiyar yuyun və nazik dairələrə kəsin.
- Bankın "Neftdə spratlar" adlı 3-cü addım.
- Addım 4 Çörəyin yağı ilə incə yağı kəsin və yuxarıdakı bir xiyar dairəsini qoyun.
- Addım 5 Xiyar üzərindəki quyruğunu götürdükdən sonra iki balıq qoydu. Xidmətdən əvvəl incə doğranmış yaşıl soğan ilə çiləyə bilərsiniz.