- Təzə xiyar - 3 ədəd
- Rice Sirkə - 1 Şüşə
- Tuz - 2 çay kaşığı
- İsti bibər - 1 çay qaşığı
- Təzə yeşilliklər - Dadmaq üçün
- Şəkər - 1/4 kubok
Xiyar xırdalamaq. Bir tencereye düyü sirkesini dökün. 2 tbsp əlavə edin. şəkər qaşığı Duz qoyun. Bibər qoyduq. Tencereyi sobaya qoyun və suyu bir qaynağa gətirin, onu duz və şəkər tamamilə ləğv edilsin. Maye tamamilə sərin, sonra dilimlənmiş xiyarlarımızı suya çəkirik. Qarışdırdım və soyuducuya bir neçə saat və hazır göndərdilər!
Servislər: 4