- Soğan - 4 ədəd
- Tilapia filesi - 7 ədəd
- Duz, bibər - - Dadmaq
- Krem 20% - 150 Gram
- Çörək - 100 qram
- Yumurta - 3 ədəd
- Pendir cilalanmış - 2 ədəd. qaşıqlar
- Bitki yağı - 20 mililitr
- Limon suyu - 2 ədəd. qaşıqlar
Biz qabları bitki yağı ilə bir az yağlayırıq, üzərinə incə halqalara kəsilmiş soğan qatını qoyuruq. Tilapia filesi sıx olaraq soğan üzərinə qoyulur. Solim, bibər və qaymaqlı dondurma. Çörək bir prosessor köməyi ilə bir qırıntıya çırpılır. Yüngül 3 yumurta (prosessor ola bilər, lakin sonra çörək qırıntıları əvvəl çıxarılmalıdır) döymək. Çörək qırıqını döyülmüş yumurta ilə qarışdırın. Qarışıqdan qızardılmış pendir əlavə edin, qarışdırın və balığın filizləri üzərində nazik bir təbəqə ilə bölün. Üst bitki yağı və limon suyu ilə spreyi sıx, daha sonra sobada çörək yeməyi qoyun, artıq 200 dərəcəyə qədər qızdırılır. 25-30 dəqiqə yandırırıq. Bon appetit!
Servislər: 7-8