- Makaron-bows - 250 qram
- Chicken Broth - 1 litr
- Qaynadılmış toyuq göbəsi - 1 ədəd
- Sarımsaq - 1 diş
- Qırmızı şirin bibər - 1 parça
- Yaşıl şirin bibər - 1 parça
- Sarı şirin bibər - 1 parça
- Grated Parmesan - 0,5 kubok
- Basil - 6 Dollek
İncə zolaqlara qırmızı, yaşıl, sarı bibər. Döşəməni boğazlayın. Makaron və Alfredo sousunu yemək üçün suyu saxlayın. Makaron, tökülən toyuq çörəyi ilə (hər zamanki kimi) qaynadılmalıdır. Alfredo sousu aşağıdakı kimi hazırlanır: istilik 3 yemek kasigi. kərə yağı və yarım fincan bir toyuq suyunu kərə yağı, orta istidə bir qaynatmaqla yağı yuyun. Sonra sarımsaq (doğranmış), bir çay qaşığı duz, bibər və yarım şirəli Parmesan pendir əlavə edin. Bəzən qarışdıraraq bişirin, təxminən 5 dəqiqə. Bundan sonra qızartma qabda zeytun yağı əlavə edin, qırmızı, sarı, yaşıl bibər qoyun, təxminən 6 dəqiqə orta ateşlə qızartın, sonra doğranmış toyuq parçalarını əlavə edin, qarışdırın, sousu doyun və təxminən 5 dəqiqə davam edin. Sonra, pasta lövhələr və yuxarı toyuq, bibər və sous ilə porsiyonlarda yayılmışdır. Bitti!
Servislər: 3-4