- Turp (bundle) - 1 ədəd
- Ekşəkilli pendir - 500 qram
- Yumurta - 5 ədəd
- Yaşıl soğan (bundle) - 1 ədəd
- Təzə diblər (bundle) - 1 ədəd
- Paprika - 2 ədəd. qaşıqlar
- Krem - - dadmaq üçün
- Duz - dadmaq
Bütün zəruri maddələr hazırlayın. Yumurta çətin qaynadılmış və otaq temperaturu ilə soyudulmalıdır. Təzə ləzzəni bir salat qabına qoyun, duz və bibər ilə çiləyə endir, sonra çəngəllə yaxşıca yoğur. Yumurta kəsilmiş və salat əlavə edin. Turp kiçik parçalara kəsilmişdir. Salatada turp, həmçinin incə doğranmış yaşıl soğan və şüyüd əlavə edirik. Salim, mövsümü xama ilə xidmət edir. Bon appetit! :)
Servislər: 3-4