Bizim zamanımızda daha çox uşaq obezdir. Belə bir xəstəlik uşaq üçün çox böyük bir təhlükə daşıyır. Obezite diabetes mellitus kimi bir xəstəliyin inkişafının yan təsiridir. Uşaqların 80% -ində bu xəstəlik ən böyük formada olan yetkinlik dövründə də davam edir. Bu xəstəliklə, daim overeating var və bu problemin öhdəsindən gəlmək üçün pəhriz kömək edəcək. Uşaqlıq dövründə piylənmə pəhrizi məcburidir, çünki uşaqlıq dövründə çəki azaldılması üçün müxtəlif dərmanlar kontrendikedir.
Uşaqlarda şişmanlıq üçün pəhriz nə olmalıdır
Uşaqlarda piylənmə ilə mübarizədə, aşağı kalorili və qarışıq diyet qurmaq lazımdır. Şübhəsiz ki, obez olan uşaqlar üçün ən çətin bir pəhrizdir və valideynlər bununla başa çatmasına kömək etməlidirlər.
Uşaqlıq dövründə piylənmə çox xeyirlidir, xəstəxanada aparılmalı olan kompleks müalicədə istifadə olunur. Bu müalicə təxminən 20 gündür, minimum miqdarda karbohidratlar, məhdud miqdarda yağ və bir çox zülal ehtiva edən mütəxəssislər tərəfindən hazırlanmış dietlə təyin olunur. Eyni zamanda, istehlak olunan məhsulların sayı adi bir uşağın qidalanması ilə müqayisədə yarıdan azaldılır
Müasir müasir yemək məsləhətləri
Şəkərli uşaqlar yaxşı undan hazırlanan pəhriz məhsullarına daxil edilməməsi tövsiyə edilmir. Bunlar kəpəklər, çərəzlər, ağ çörəklər, keklər, tortlar, vermikelli. Həm də şirin içkilər, o cümlədən karbonatlıdır. Həmçinin hər cür şirinlenmiş qidalar və şirniyyatlar istisna etməlisiniz. Karbohidratların şişmanlıq payı olan uşaqlar üçün zəruri olan şərtlər: kartof, qaşıq, qara çörək, meyvə (unsweetened) verməlidir.
Bədəni zülallarla təmin etmək üçün, heyvan mənşəli məhsulların yağlarında yoxsul pəhriz daxil edin. Bunlar arıq ətlərdir: oyun, dana, mal əti, quşçuluq, pendir, yumurta. Həm də balıq, aşağı yağlı pendir sortları və s.
Bundan əlavə, obez uşaqların pəhrizi mineral duzları və vitaminlərlə doymuş olmalıdır. Diyetə un və yağsız bişirmək üçün lazım olan ən çox xam tərəvəz kimi əlavə etmək çox yaxşıdır.
Bütün ərzaq yalnız tərkibində böyük miqdarda sulfat turşuları olan bitki yağlarına hazırlanmalıdır. Qara çörəkdə sandviç hazırlayarkən 40% -dən çox olmayan yağları ehtiva edən məhsullar tətbiq edilməlidir.
Obez uşaqlar üçün bir pəhriz əlavə etmək tövsiyə olunan məhsullar
Əslində uşaqlarda piylənmə müxtəlif səviyyələrdandır. Bu dərəcə bir mütəxəssis tərəfindən təyin olunmalıdır. Həmçinin, bir pəhriz təyin edərkən dietitian uşaqlarda allergik reaksiyalar və ya uşağın hər hansı bir xəstəliyin mövcudluğu hesab edir. Buna görə, hər bir uşaq üçün pəhriz fərdi olaraq edilir. Lakin uşaqlıq piylənmə üçün adi məhsul dəsti aşağıdakılardır.
Tövsiyə olunur: tərəvəzlər (qucıq, pomidor, çuğundur, kələm, xiyar), süzülməmiş meyvələr, bitki yağı. Kərə yağı (az miqdarda), çörək (qaba qarğıdalı), aşağı yağlı balıq və ət, yumurta növləri. Həm də süd məhsulları, süd, süzgəc, yoğurt, yağ tərkibinin az olması ilə.
Limit: kartof, şirin meyvə, cem, bal, şəkər, un məhsulları, düyü, irmik. Həm də qaraciyər, böyrək, yağlı ət.
Darıxmayın: kolbasa, siqaret məhsulları, turşu, konserv məhsulları, souslar, ədviyyat. Həm də güclü balıq, ət bişirmək, krem, xama, şokolad.
Uşaqlarda piylənmə üçün qidalanmanın əsas prinsipləri
Əlavə olaraq, kalori alımını azaltmaq lazımdır, yemək miqdarı gündə 6 dəfə dəyişmək lazımdır. Yatmadan əvvəl bir neçə saatdan gec olmayaraq son yemək alınmalıdır. Həmçinin, valideynlər uşaqlarını kiçik porsiyalarda pişmiş yeməklər yemək üçün öyrətməlidirlər. Doktorun tövsiyələrinə əsasən, zəruri hallarda boşaltma günləri keçirilməlidir. Pəhrizin nəticəsinin daha təsirli olması üçün, uşağınıza fəal həyat tərzini aparmaq lazımdır. Valideynlər bunu izleməlidirlər.
Hər hansı dərəcədə şişmanlıq səviyyəsində uşaqların dietası maye az bir alışımı nəzərdə tutmur. Akışkanlar, uşağın ehtiyacı olduğu qədərə verilməlidir. İstifadə olunan mayenin məhdudlaşdırılması ilə əlaqədar əhəmiyyətli bir dehidrasyon meydana gələ bilər və bu ciddi nəticələrə səbəb ola bilər.