- Donuz - 150 qram
- Salat - 1 ədəd
- Xiyar - 1 parça
- Mantarın əriştə - 150 Gram
- Yaşıl soğan tüyü - 2 ədəd
- Bir dəst cilantro - 1 ədəd
- Bolqar bibəri - 1 parça
- Soya dalları - 50 qram
- Çili bibəri - 1 parça
- Soy sousu - 1/2 çay kaşığı
- Rice kağız - 12 ədəd
Bir qarışdırıcı istifadə edərək, donuz əti dolduran bir vəziyyətə buraxırıq. Biz bir qaşığı soya sousu əlavə edirik, qarışdırın və yarım saat balığa buraxın. Yarım saatdan sonra qəhvəyi bir qabda qızardıncaya qədər qızardır. Digər maddələrlə məşğul oluruq. İncə saman ilə xiyar, bibər, yaşıl soğan, mərmər dilimləndik, coriander yapraklarını yırtdıq. Funchozu 3-4 dəqiqə qaynar su tökün, suyun üzərindən çıxın və gözəl doğranın. Kulminasiya - susdurmaq. Pirinç kağızının bir səthi su ilə yumşaq bir şəkildə nəmləndirir, onun doldurulması və digər maddələrinin bir ucuna qoyulur və sadə bir pancake kimi yumşaq bir şəkildə sarılır. Hər şey, susur masanın üzərində xidmət edilə bilər - onlar otaq temperaturu ilə yeyilir. Soya sousu ilə yaxşı xidmət edin.
Servislər: 6-7