Xiyar ilə Rolls

Xiyar ilə Rolls Rolls hazırlamaq, bir neçə üsulları master lazımdır. Birincisi, ehtimal ki, ən qorxulu, suşi rulonlarda əyilmə prosesi, amma bir neçə testdən sonra asanlıqla öhdəsindən gələ bilərsiniz. Əsas rulon sıx və səliqəli şəkildə sıxılmaq və daha sonra düzbucaqlı bir forma yaratmaq üçün daha dəyirmi bir forma və ya əksinə verir. Düzgün düyü qaynatmaq vacibdir, təklif etdiyimiz resept yalnız 30 dəqiqə ərzində roll üçün əsas hazırlamaq üçün imkan verir - əsas şey talimatları ciddi şəkildə yerinə yetirməkdir. Bu gün hosomaks, yəni suyu bir dolum və kiçik bir qalınlığı ilə rulonlarda bişirmək üçün təklif edirik, bu məqsədlə nori təbəqələrinin yarısı kəsiləcək. Doldurarkən, bir xiyar olacaq, xiyar toplayır, bütün toxumları böyük olduqda, onlar böyük toxumsuz olduqlarını qeyd edərək, çıxarılmalıdır. Xiyar ilə Rolls çox sadədir, buna görə suşi rulonlarının hazırlanması prosesini mənimsəməyə başlamaq üçün əla seçimdir - cəhd edin və mütləq onu əldə edəcəksiniz!

Xiyar ilə Rolls Rolls hazırlamaq, bir neçə üsulları master lazımdır. Birincisi, ehtimal ki, ən qorxulu, suşi rulonlarda əyilmə prosesi, amma bir neçə testdən sonra asanlıqla öhdəsindən gələ bilərsiniz. Əsas rulon sıx və səliqəli şəkildə sıxılmaq və daha sonra düzbucaqlı bir forma yaratmaq üçün daha dəyirmi bir forma və ya əksinə verir. Düzgün düyü qaynatmaq vacibdir, təklif etdiyimiz resept yalnız 30 dəqiqə ərzində roll üçün əsas hazırlamaq üçün imkan verir - əsas şey talimatları ciddi şəkildə yerinə yetirməkdir. Bu gün hosomaks, yəni suyu bir dolum və kiçik bir qalınlığı ilə rulonlarda bişirmək üçün təklif edirik, bu məqsədlə nori təbəqələrinin yarısı kəsiləcək. Doldurarkən, bir xiyar olacaq, xiyar toplayır, bütün toxumları böyük olduqda, onlar böyük toxumsuz olduqlarını qeyd edərək, çıxarılmalıdır. Xiyar ilə Rolls çox sadədir, buna görə suşi rulonlarının hazırlanması prosesini mənimsəməyə başlamaq üçün əla seçimdir - cəhd edin və mütləq onu əldə edəcəksiniz!

Tərkibi:

• Dəyirmi düyü 300 q
• Xiyar 3 ədəd.
• Dəniz yosunu nori 4 ədəd.
• Sirkə düyü 2 tsp.
• Şəkər 2 tsp.
• Su 350 ml

Təlimatlar

• Addım 1 Rulo hazırlamaq üçün yarım, düyü, kiçik taze xiyar kəsilmiş 3-4 təbəqə nori lazımdır.
• Addım 2 300 qram pirinç suyun altında yaxşı yuyun, yuma suyu demək olar ki, şəffaf olur.
• Addım 3 350 ml soyuq su tökün və qapaq olmadan yüksək istilik üzərinə bir qaynağa gətirin.
• Addım 4 Daha sonra yanğını azaldaraq, 12 dəqiqə əhatə edin və bişirin. İstidən çıxarıldıqdan sonra və qapağı çıxarmadan 10 dəqiqə dəmlənin.
• Addım 5 Yakıtı doldurmağa hazırlayın: 2 tsp qoşun. düyü sirkəsi, 2 tsp. şəkər və 2 çay qaşığı. yaxşı qaynar qaynadılmış su - şəkərin tamamilə əriyinə qədər hər şeyi yaxşı qarışdırın.
• Addım 6 İsti düyüdə soyunmaq və hər şeyi qarışdırın, düyünü oda temperaturu ilə sərinləyin.
• Addım 7 Xiyar xırdalamaq və nazik zolaqlara kəsilmişdir.
• Addım 8 Nori yarım hesabatı 0,5-0,8 mm qalınlığında olan düyü qoydu, beləliklə bir tərəfdə 0.5-1 sm açıq rəngli nori təbəqəsi var - bu hesabatı rulonda yaxşı yapışdırmaq üçün lazımdır.
• Addım 9 Bir neçə zolaq xiyar qoyun.
• Addım 10 Ruluda diqqətli və sıx şəkildə gəzdirin.
• Addım 11 5-10 dəqiqə üçün rulonun buraxılmasına hazırdır. Göstərilən miqdarda məhsul 6-7 rulondan çıxır.
• Addım 12 Rulo yarısını və daha sonra 3 ədəd kəsin.
• Addım 13 İsabi, mərmər zəncəfil və soya soslu rulonlara xidmət edin.