Yumurtaların və xiyarların dadlı salatı üçün resept

Bu gün müxtəlif məhsulları istifadə edən bir çox salat var. Təzə, yüngül, dadlı və həmişə topik yemək istəsəniz, xiyar və yumurta ilə salat hazırlamağı məsləhət görürük. Əlavə olaraq, məsələn, kalamar, göbələk və ya hamar, hər zaman yeni maraqlı reseptlər alacaqsınız.

1 nömrəli resept. Xiyar və yumurta ilə sadə salat

Bu salat istirahət üçün baza kimidir. Ancaq bu, onu qəlyanaltı və nahar üçün əla və əvəzedilməz bir əlavə olmasını maneə törədir.

Lazımi maddələr:

• xiyar xiyar - 4 ədəd
• yumurta - 2 ədəd
• marul - bir neçə yarpaq
• bitki yağı - 1 tbsp. l.
• duz
• yeşilliklər
• bibər.

Hazırlıq üsulu:

1. Yumurtları çətin qaynaq edəcəyik və yumurtaların köməyi ilə ringlet və ya kublar ilə kəsəcəyik;
2. Sonra xiyar uzunmüddətli dilimlə kəsilir, sonra isə 2 hissəyə bölünür;
3. Salat yarpaqları bütün tərkibli vitaminlərin qorunması üçün yırğalanır;
4. Bütün maddələr bir fincan qoyulur, bir az yağ tökülür, göyərti qoyun, bir az bibər əlavə edin. Sonra diqqətlə qarışdırın.

Bitti! Özünüzə kömək edin və vitaminləri yaxınlarınız və yaxınlarınızla paylaşın.

2 nömrəli resept. Xiyar və yumurtalı narıncı toyuq salatı salatı

Toyuq əti "xiyar-yumurta" birləşməsi ilə tamamlanacaq və salat doyma və şənliyi verəcəkdir. Bu salatada əldə edilən zərif dad daha yaygın bir ad - "Tövbe" dir.

Lazımi maddələr:

• toyuq göğsü - 400 q
• xiyar - 5 ədəd
• yumurta - 4 ədəd
• pendir - 100 q
• mayonez və ya bitki yağı - 2 yemək yağı. l. (yanacaq üçün)
• duz
• bibər.

Hazırlıq üsulu:

1. Əti qaynatmaq və 2-3 sm uzunluqdakı kiçik parçalara kəsmək;
2. Xiyar yarı halqaların alınması üçün kəsilmiş və kəsilmişdir;
3. yumurta bərk qaynadılmış, soyudulmuş, qabığından təmizlənmiş və bıçaq və ya yumurta ilə kublara kəsilmiş;
4. Bütün maddələr mayonez və ya bitki yağı ilə qarışan bir salat qabına qarışdırılır;
5. duz, bibər, üstündə pendir yeyirik.

Bütün bunlar! Yaxınlarınıza və ya qonaqlara təhlükəsiz müalicə edə bilərsiniz.

3 nömrəli resept. Xiyar və yumurta ilə yay-yaz təravətli turp salatı

Bu resept hazırlamaq da çox asandır. Bəslənmə yumurta verər, xiyar və radislər onu şirəli, təzə və xırtıldayan edir. Bu yeməkdə xiyar və yumurtalara əlavə olaraq yaşıl soğan var. Soyuq qəlyanmanın bu seçimi, qidalandırıcı bir ət və balıq yeməyini mükəmməl bir şəkildə tamamlayacaq və təbiətdə kebablar üçün yaxşı olacaqdır.

Lazımi maddələr:

• turp - 10-15 ədəd
• xiyar - 2 ədəd
• yumurta - 2 ədəd
• soğan yaşıl
• dereotu
• xama
• duz.

Hazırlıq üsulu:

1. turp təmiz, durulayın, kökləri çıxarın, nazik plitələrə kəsin;
2. Xiyar, incə olaraq qırmızı kimi kəsdik;
3. yumurta, sərt, sərin, təmiz və gözəl bıçaqla kəsilir;
4. salat qabına kəsilmiş, üstündə yuyulmuş və doğranmış dibə və incə doğranmış yaşıl soğan əlavə edin;
5. mövsüm, xama ilə, duzunuza bağlı olaraq. Qarışdırın.

Xiyar və yumurta ilə turp salatı istifadəyə hazırdır. Siz şəkildəki kimi göstərə bilərsiniz.

Xiyar və yumurta üçün seçməmiş hansı qidalar, turp, pomidor, ət, yenə çiyələklər və ya hətta kalamar olsun unutma: ən başlıcası, ruh və xəyal ilə necə bişirmək öyrənməkdir. Daha sonra, özünüzü tez və asanlıqla hər hansı bir fürsət üçün soyuq qəlyanaltılar üçün qeyri-məhdud sayda seçim edə bilərsiniz: yemək, yaxud bayram üçün, ya da təbiətdəki gəzinti üçün.