- yağlı bitki yağı - 1 ədəd
- zəfəran - 1 çimdik
- şəkər - 1 şüşə
- unsalted yağ, yumşaldılmış - 1/4 fincan
- armut (hər biri 180-210 g) - 2 ədəd
- un - 11/3 kuboklar
- çörək pudrası - 11/2 Teaspoons
- Yer zəncəfil - 1/2 çay kaşığı
- duz - 1/2 çay qaşığı kaşığı
- skimmed ayran - 3/4 şüşə
- bitki yağı - 1/4 fincan
- Böyük Yumurta - 2 ədəd
- Vanil ekstraktı - 1 çay qaşığı
- İncə doğranmış zəncəfil - 2 st. qaşıqlar
Fırını 175 dərəcə əvvəlcədən qızdırın. Çörək yeməyini yağla yağlayın. Bir kənara qoyun. Zəfəran və 1/4 kubok şəkərini qarışdırın və qarışdırın. Yağ əlavə edin və qarışdırıcıyı yüksək sürətlə təxminən 3 dəqiqə sürüşdürün. Kiçik bir spatula ilə qarışığı hazırlanmış forma qoyun. Peel və armud dilimə doğramaq. Dekorativ bir şəkildə zəfəran, şəkər və yağ qarışığı üstündə şəklində armud sifariş edin. Böyük bir qabda unu, qalan 3/4 fincan şəkər, çörək pudrası, yer zəncəfilini və duzu birlikdə qarışdırın. Başqa bir qabda ayran, yağ, yumurta və vanil çırpın. Hər iki qarışığı qarışdırın. Zəncəfil əlavə edin. Xəmirin armud üzərinə dökün. 40 ilə 45 dəqiqə bişirin. 5 dəqiqə sərinləyin. Pasta yandırmaq və xidmət etmək.
Xidmətlər: 6