Pasta, asan və doyurucu bir yay yeməsi üçün əla seçimdir: minimum səy, bir az təsəvvür və təbii gözəl nəticə. Macaroni hər hansı bir, hətta ən gözlənilməz komponentlər ilə mükəmməl birləşir. Makaron üçün ən yaxşı kulinariya birləşmələrini sınayın: bodom və krem mous, şirəli göyərti və göbələk sousu, çili, fesleğen və pomidor, və ya - Nikki Belotserkovskinin reseptinə görə zucchini və nanə.
Qonaqları xoş sürpriz edəcək bir yemək xidmət etmək istəyirsinizsə - makaron ilə ricotta və zəfəranla bişirin: zərif və sadə bir resept delicacies siyahısına əlavə olunacaq.- Yapıştır - 300 q
- Döş, donuz, pancetta - 100 q
- Ricotta - 200 q
- Saffron - 0,5 q
- Zeytun yağı
- Makaron miqdarını 1: 0.1 nisbətində qaynatın (hər litr su, yüz qram makaron). Boru və ya qabıq şəklində bir pasta istifadə etmək yaxşıdır - doldurulması məhsulun boş hissələrinə düşəcək və dadı daha doymuş olacaq
- Yerin zəfəranının yarım qramını ölçün və 30-45 mililitrlik isti su ilə seyrək. Qoxu bir az sərt ola bilər - bundan qorxma
- Təzəyindən bir az zeytun yağı və qızartma və ya donuz parçasını qızardın. Kolbasa, kolbasa, tütsülenmiş turkey və loin də uyğun gəlir
- Makaranı tencereye qoyun və ət kubları ilə yaxşı qarışdırın. Əgər daha çox susuzluq qabları istəsəniz - makaron bişirilmiş təxminən yüz mililitr su əlavə edin
- Zeytun maye və ricotta hamur üçün əlavə edin. Ricotta əvəzinə mascarpone, pendir (Hochland və ya Almette) və ya maye qarğıdalı
- Pendir pasta üçün zərif bir dad və zəfəran verir - parlaq və ədviyyəli bir ətir. Xidməmiş parmesan və göyərti ilə yeməyi bəzəməyin