- Ərik - 500 Qram
- Şəkər - 350 qram
- Su - 3 litr
Yarpaqları, toxumları və s. Yoxlamamızdan sonra, yosunlarınızı tamamilə yudumlayırıq. Yeməkləri üç litrlik sterillənmiş kavanozlar üzərində yayırıq. Belə ki, gavalılar yara həcmindən yarımdan az tutur. Suları qaynar suya dolduraraq, suyun tamamilə örtülməsini təmin edirik. Gəlin təxminən 10-15 dəqiqə dayanaq. Sonra suları qutulardan qayaya çevirəcəyik. Bir qaynadək gətirin, sonra qaynar sucuq su şəkərini əlavə edin. Şəkər eriyədikcə qaynayın. Nəticədə şərbət yenidən şişirilir. Banklarda qalan sahə adi qaynar su ilə doludur. Bankaları örtüklə örtdük, onları açırıq, örtüklə örtün və onları 1-2 günə buraxın, sonra banklar zirzəmiyə, saxlama otağına, zirzəmiyə və ya başqa uyğun yerə saxlana bilər. Ən azı bir il və daha çox kompot edin. Soğumuş xidmət edin.
Xidmətlər: 6