Babka

Çörək şəraitinə qədər bir panda zövqlə qızardılmış donuz və ya parça parçaları dilimləri Tərkibi:

• Kartof - 1,5 kiloqram
• Bacon (yağ) - 150 qram
• Yumurta - 3 ədəd
• Şəkər 1/2 fincan
• Süd - 1 fincan
• Yağı - 3 çay qaşığı
• Duz, bibər - - Dadmaq

Təlimatlar

Bacon və ya yağ parçaları, qovun vəziyyəti ilə qovurma qabına qovurdular. Kartof təmizləyirik. Bundan sonra kartof yeyilməlidir və ya bir qida prosessorundan istifadə edilməlidir. Mən ikinci :) üstünlük verirəm. Kartofu bütün mayeləri sıxırıq. Çörəkli kartof, çatlar, süd, xama və yumurta qarışdırılır. Solim və bibər dadmaq. Biz yaxşı qarışdırırıq. Nəticədə kütləvi qovurma qabına köçürülür. Üstə bir neçə dilim kərə yağı qoydu. 185 dərəcəlik bir temperaturda təxminən 55 dəqiqə bişirin, sonra isə az soyudulur və masaya xidmət edir. Bon appetit! ;)

Xidmətlər: 6