- marqarin - 200 qram
- şəkər - 1 şüşə
- xama - 1 şüşə
- Yumurta - 2 ədəd
- toz şəkər - 1 ədəd. bir qaşıq dolusu
- qida soda - 1/2 çay qaşığı
- 3% sirkə - 1 çay qaşığı
- Buğda unu - 300 qram
- alma - 5-6 ədəd
- darçın - 1/2 çay qaşığı kaşığı
Marqarini şirin bir kütlə meydana gətirənə qədər şəkərlə sürüşdürün, sonra xama əlavə edilsin, soda sirkə və yumurtadan süzülür. Bu maddələr hərtərəfli qarışdırılır və incə və plastik xəmir (təxminən 300 qr) yaratmaq üçün un dökülür. Kük kublar və ya dilimlərə kəsilmiş alma, toxum və dəriləri tamamilə təmizlənmiş, həmçinin darçın əlavə edilir. Kütlənmiş çörək ilə səpilir və 200 dəqiqə 20 dəqiqə bişmiş yağlı şəklində (tava) qoyulur. Darçın donuz pirzolası rəngli qızıl olmalıdır. Hazır olduqda şəkər tozu ilə bəzəyin.
Xidmətlər: 10