- Pomidor sousu - 80 qram
- Simitlər - 400 qram
- Baharatlar - - dadmaq
- Dana doldurulması - 500 Qram
- Soğan - 1 ədəd
- Mayonez - 150 qram
- Süd - 500 qram
- Havuç - 2 ədəd
1. Simitləri yumşaltmaq üçün süd bir az istiləşir. Süd ev almaq daha yaxşıdır. Bir müddətdir simitləri süd içərisinə döyürük. Çörək qapağında yoğrulmuş simitləri yoğurduğumuz çörək kağızı ilə əvvəlcədən bişmişdir. 2. Ətli ət hazırlanır və ya özünüz bişirilir. Bibər və duz üçün vacibdir. Biz iki yerkökü və soğanı təmizləyirik. Bir qida prosessorunda və ya bir ətdən təmizləyicidə, biz onları incərik. İndi bütün bunlar içəriyə əlavə edilir. Bəzi mayonez əlavə edin. İndi hər şeyi birlikdə qarışdırırıq. 4. Simitləri doldurmağa davam edirik. Donutsdan çıxan deliklərdə, bir slaydla varsa, içəri yerləşdirdik - bu heç bir şey deyil. Çörəyin üst hissəsində bir az pomidor sosu və mayonez qoyduq. 5. Simitlər susam toxumları ilə bəzədiləcəkdir. 6. Fırını iki yüz dərəcə bir temperaturda təxminən otuz dəqiqə yandırın. Sonra onu çıxarırıq. Yemək hazırdır.
Servislər: 8