Baharın sonu və yaz başlaması, masalarımızda yeni məhsulun təzə tərəvəzlərinin görünməsi üçün çoxdan gözlənilən bir an. Bu dövrdə ilk təzə tərəvəzlərdən zövq almaq və doldurmaq üçün vaxtınız var. Rəflərdə bu dövrdə yerli yataqlardan xüsusi bir növ müxtəlifliyi görülə bilməyincə, ev sahibliyi etmək çox vaxt qeyri-trivial reseptlər öyrənməlidir. Məsələn bahar-yay dövrünün ən məşhur yeməklərindən biri - squash pancakes. Ancaq çox az adam, kabaklardan, pişiklərdən, tərifləri tez və dadlı bir şəkildə aşağıda tapa biləcəyinizi bilir, tamamilə fərqli yollarla edə bilərsiniz. Yumurta və unu olan pancake bir qızartma qabda qızardılmış ənənəvi əlavə olaraq, sobada susuz qaşıq hazırlaya bilərsiniz. Baxmayaraq ki, çoğumuz sarımsaq, pendir və ya xama ilə meyvələrdən bişirmək üçün çox daha çox alışmış olsa da, bu yeməyin həm şirin, həm də arıq çeşidləri var. Fotoşəkillər və videolar ilə addım-addım reseptlərindən fərqli davranışlar və zövqlər üçün meyvələrdən dadlı pancake etmək necə olduğunu öyrənin.
Qəhvələrdən sadə pancake - bir resept tez və dadlı bir şəkil ilə addım-addım
İlk resept, addım-addımın necə tez və dadlı olduğunu, bu qabaqdan pancake bişirməkdir, çox sadə deyilə bilər. Reçeteyle buğda unu olmadığına baxmayaraq, pancake bişirilir və qovurma qabına yayılmır. Bir çox cəhətdən, bu effekt feta pendirindən istifadə etməklə mümkündür, bu da pendir ilə əvəz edilə bilər. Aşağıdakı fotoşəkilləri tez və xoş bir şəkildə reseptdə kabak ilə sadə pancake etmək haqqında daha ətraflı oxuyun.Tez və dadlı reçeteyle kabaklardan basit zucchini üçün əsas maddələr
- böyük gənc qəhvələr - 2 ədəd.
- yaşıl soğan -1 şüaları
- feta-125 g.
- toyuq yumurtası (böyük) -1 pc.
- sarımsaq-2 denticles
- un -2 tbsp. l.
- təbii qatıq-125 ml.
- duz
- bibər
- bitki yağı
Tarifata görə meyvələrdən sadə pancake üçün addım-addım təlimat dadlı və sürətli
- Bu reseptdə zucchini əlavə olaraq pancake üçün test əsasında pendir də olacaq. İdeal olaraq, feta pendir almaq lazımdır, lakin keyfiyyətli bryzza edəcəyik. Pendir kifayət qədər qurudursa incə doğranmış və ya qırılmalıdır. Yaşıl soğan da incə doğranır.
- Zucchini, qabıq və toxumla birlikdə, yaxşı bir şkaf üzərində sürün. Təbii tərəvəzlər gənc, şirəli və təzə olmalıdır. Grated zucchini, bir neçə dəfə qatlanmış və ya gözəl bir süzgəcdə qoyulur. Yüngül sıxmaq və artıq maye boşaltmaq.
- İndi hər şeyi bir qabda qoyuruq: pendir, zucchini, soğan. Dadmaq üçün yumurta, doğranmış sarımsaq, duz və bibər əlavə edin. Yaxşı qarışdırın və tədricən qatıq əlavə edin. Yenə yaxşıca qarışdırırıq və kütləsi daha sıxlaşdırmaq üçün unu əlavə edirik.
- Tava hazırladığımız kiçik bir bitki yağı əlavə edirik və hazırlanmış xəmirləri hazırlamaq üçün böyük bir qaşıq istifadə edirik. Bişənə qədər hər tərəfdən pancake-yə qızartın.
- Biz xama və ya qatiq ilə ızgara pancake xidmət.
Fırında pancar və sarımsaqlı qovuculu kekler, addım resept ilə addetizasiya
Zucchini pancake qızartdıqda, yağ istehlakı kifayət qədər yüksəkdir. Bununla belə, hətta pancakes yağları bir çoxunu udurlar. Bizim növbəti reseptimizdən pendir və sarımsaq ilə qovrulmuş pancake ızgara püresi heç bir yağ olmadan sobada pişirilir, bu da onların kaloriya məzmununu əhəmiyyətli dərəcədə azaldır. Buna görə, harmoniyaya gedən yolda olsanız, lakin pendir və sarımsaq ilə ən həssas və çox əzəmətli kabuklu pancake ilə özünüzü əzizləmək istəyirsinizsə, sonra soba aşağıdakı resept seçin.Fırında Pendir və Sarımsaqlı Squash Pancakes'ını Diqqət üçün Essential Tərkibi
- zucchini -3 ədəd.
- soğan - 1 pc.
- yumurta -1 ədəd.
- göyərti-1 şüası
- un -3 tbsp. l.
- sarımsaq-2 denticles
- pendir sərt - 120 qr.
- duz və bibər dadmaq
Sobada sarımsaq və pendir ilə zucchini pancake resept üçün addım-addım təlimat
- Mənim kabuğumu və soyuducu ilə birlikdə kiçik bir qayçı üzərində sürün. Yetkin tərəvəz istifadə edərkən, ilk növbədə yarımını kəsib toxumları və quruyanları çıxarın, sonra da onları kəsdirin.
- Sarımsaq təmizlənir və incə doğranır. Yeşillik də yaxşı yuyulur və incə doğranır. Bu resept üçün, yaşıl soğan, maydanoz və şüyüd (bütün otlar təxminən bərabər alınmalıdır) bir qarışıq yaxşı işləyəcək.
- Çörəkli qovrunun qazlı qazdan sıxılmalı və yaxud bir süzgəcdə kənara qoyulmalı və artıq maye drenajlanana qədər gözləyin. Qovun kütləsinə yeşillik və sarımsı əlavə edin.
- Sonra dadmaq üçün yumurta, duz və bibər çəkin. Kütləvi çox quru və pis qarışıq olduğu ortaya çıxsa, adi bir su əlavə edə bilərsiniz. Sonra un və qızardılmış pendir tökün, xəmirə homojenlik, duz və istiot gətirin.
- Ardıcıllığa görə, kütlə qalın və fade olmamalıdır. Tava, pergamentlə örtülmüş və bir qaşıq hamurdan meyvələrdən yayılmışdır. Bu vəziyyətdə pancake pancakes prosesi ləkə bilər kimi, hər bir pancake yaxşı getmək vacibdir.
- Tava panoya 180 dərəcəyə qədər qızdırılır. Bir tərəfdən əvvəl bir tərəfdən yandırırıq və yaxşı yoğun qabığın meydana gəldiyində, böyrəyini digər tərəfə çevirir və onu hazır vəziyyətə gətirir.
Qaşıq bişmiş qastronomadan ən dadlı pancake addım resept
Qəhvə içərisindən alınmış pancake üçün ən ləzzətli və eyni zamanda faydalı reseptlərdən biri qişa içərisində aşağıdakı reseptlər adlandırıla bilər. Belə pankeyləri tərəvəz deyil, tərəvəz də adlandırmaq olar. Əsas tərkib hissəsinə (gənc qovun) əlavə olaraq, digər faydalı "yoldaşlar" var: bolqar bibəri, yerkökü, soğan. Daha da asanlıqla addım-addım resepti ilə qabda qablardan ən dadlı pancake bişirmək.Qəhvələrdən ən dadlı pancake üçün zəruri maddələr
- zucchini -2 ədəd.
- havuç -1 pc.
- soğan 1 pc.
- sarımsaq - 2 diş
- bibər bolqar -2 ədəd.
- yaşıl soğan -1 şüaları
- yumurta -1 ədəd.
- un - 2-3 tbsp. l.
- bitki yağı
Bir skillədə zucchini ilə ən dadlı pancake üçün addım-addım təlimat
- Bütün tərəvəzlər mənim üçün düzgündür. Bolqar bibər yarımda kəsilmiş və septumu toxumla çıxarın. Sonra kük kublara kəsilmişdir.
- Yerkökü soyulmuş və ən yaxşı çırpıcıya rubbedilir. Soğanlar, qabıqlardan təmizləndikdən sonra, incə xırdalanmış olurlar.
- Biz də gözəl bir şirniyyat üzərində dəfn edilməli olan zucchini üçün keçərik. Taşlama sonra, biz bitki ilıq geri kiçik bir süzgəc üzərində atmaq və artıq su drenaj qədər gözləyin.
- Kabakızı, kök, soğan və biberi birlikdə bağlayırıq. İncə doğranmış göyərti və sarımsaq əlavə edirik. Yaxşı bitki qarışığını qarışdırın.
- Yüngül bir şifon səthində görünənə qədər yumurtayı bir çəngəllə yeyirdik. Yumuzu tərəvəzə tökür, dadına bir az un, duz və bibər əlavə edirik. Qarışığı forma qədər qaşıqlayın.
- Silikon fırça və yağ ilə, qızartma qabının səthini yuyun və bir qaşıq ilə bir az pancake yayın. Balıqların səthi mat və kabarcıklar meydana gəldikdən və aşağıdan bir qaba meydana gəldikdən sonra onu çevirmək lazımdır. Hazırlanana qədər hər iki tərəfdən qovurmaq və masanın üzərinə xama ilə xidmət edin.
Qəhvələrdən lush və dadlı pancake, soba üçün addım-addım resept
Fırın içərisindəki meyvələrdən güllü pancakeq pərəstişkarlar üçün növbəti çox dadlı reseptimiz. Bu resept üçün test hazırlamaq üçün kefir, tercihen 2, 5% yağ lazımdır. Ayrıca resept əlavə olaraq, bir az sevimli yeşillik əlavə edə bilərsiniz - soba resept görə yeməklər və ləzzətli pancakes yalnız appetizing bilər.Fırın içərisindəki kabaklardan yemək və dadlı pancake üçün zəruri maddələr
- zucchini - 0, 5 kq
- kefir -2/3 fincan
- yumurta -1 ədəd.
- un - 8-9 tbsp. l.
- soda - 1 tsp. bir slayd ilə
- duz -1 tsp.
Sobalar üçün meyvələrdən dadlı və yüngül pancake üçün bir resept üçün addım-addım təlimatlar
- Bir slayd ilə bir çay qaşığı kefirə əlavə olunur, 5 dəqiqə çəkin və buraxın.
- Zucchini kiçik bir çubuq üzərində süründürdü və düzgün sıxmaqdan əmin olun, süzgəcə salır.
- Yumurta və duz çəngəl ilə yaxşı döyülür.
- Yumurta zucchini ilə birləşdirəcək və hərtərəfli qarışdırın. Kefir və kiçik hissələr əlavə edin, qarışdırmaq üçün qarışdırın, unu tökün.
- Bir qaşıq ilə hazır xəmir kiçik pancake şəklində perqament ilə bir çörəkçilik hesabatı qoydu. Bişənə qədər 180 dərəcə bişirin.
Bir qəlyanaltı panda manga ilə yumurtasız qovaqlardan bişmiş bişiricilər - sadə addım-addım resept
Bir qovurma qabında və ya sobada qabıqlardan dadlı pancake üçün demək olar ki, hər bir məşhur resept toyuq yumurtası içərisindədir. Amma yumurta əlində olmadıqda və qohumlarınızı zövqlü dumanlı pancake ilə xahiş etmək istəyirsiniz? Doğru, yalnız yumurta və manga olmadan qovurma qabda qabıqlardan dadlı pancake üçün aşağıdakı sadə addım-addım reseptini istifadə etməliyik.Tava ilə yumurta əlavə etmədən manga ilə meyvələrdən dadlı pancake üçün zəruri maddələr
- zucchini - 2-3 ədəd.
- manqa -3-5 tbsp. l.
- göyərti (luchok, maydanoz, dib) -1 paket
- duz
- ədviyyatlara dadmaq
Yumurta olmadan yumurta-meyvələrindən dadlı pancake recipe üçün addım-addım təlimat bir tortuq ilə bir manga ilə yumurta
- Gənc zucchini yaxşı yuyur, sonra da kiçik bir şkaf üzərində sürün. Duz və 5-10 dəqiqə buraxın.
- Qabaqlardan qazan vasitəsilə nəm çıxartın. Yaşıl suyun altında yeşillikləri yuyun və incə doğranın, qovrulmuş kütlələrə əlavə edin və hərtərəfli qarışdırın.
- Növbəti addımda, kiçik hissələrdə ana kütləə irmik əlavə et və hamurun davamlılığına baxmaq lazımdır. Olduqca qalın və sıx olmalıdır.
- Dadmaq üçün ədviyyatlar əlavə edin, məsələn, bir az zerdeçal və qara bibər. Qarışdırın və 10 dəqiqə buraxın ki, irmik bir qədər şişir.
- Qızıl barel görünüşünə qədər hər iki tərəfdə bitki yağı ilə belə qovun pancake qızartmaq.
Kefirdə meyvələrdən hazırlanmış şirin pancake - sadə və dadlı reseptlər
Kefir üçün sadə və dadlı resept üçün, məsələn, yemək və şirin pancake üçün istifadə edilə bilər tamamilə neytral dad zucchini istifadə edilə bilər. Bu yeməyi gözəl bir səhər yeməyi və mütləq uşaqlar kimi olacaq. Aşağıdakı sadə və dadlı reseptdə zucchini dən qozalı şirin yulaf etmək üçün nə lazımdır.Sadə və dadlı bir resept üçün kefirə meyvələrdən şirin pancake üçün zəruri maddələr
- zucchini -2 ədəd.
- yumurta -3 ədəd.
- kefir -2 gözlük
- un-10-12 çay qaşığı. l. bir slayd ilə
- şəkər -3 tbsp. l.
- soda -1/2 tsp.
- duz -1/2 tsp.
Qəhvə və kefiraprosto və dadlı şirin pancake üçün resept üçün addım-addım təlimat
- Hər zamanki kimi, bir çırpıcı üzərində zucchini ovuşdururuq. Şəkər və qarışıq əlavə edin.
- Soda və kefir qarışdırılır və otaq temperaturunda 5-7 dəqiqə buraxılır.
- Yumurtaları düzəldənə qədər duz ilə yuyun və səthdə yüngül köpük görünüşünü verin.
- İndi hazırlanmış maddələr dərin bir qabda birləşdirir: squash, kefir və yumurta. Kütlənməni homojen olaraq qaşıqlayın.
- Xəmiri bir qaşıqla qarışdırmaq üçün yenə süzülmüş unu əlavə etmək üçün qalır və bişirmə pancake ilə davam edə bilərsiniz.
- Belə şirin saqqalı hazırlamaq, az miqdarda neft və soba içərisində bir pişirici qabda olduğu kimi ola bilər. Siz xama şəklində, toz şəkərli və ya sevdiyiniz bir mürəkkəblə xidmət edə bilərsiniz.
Un olmadan unu evdə tərəvəz - tez və dadlı resept
Aşağıdakı tapa bilərsiniz olan "sürətli və dadlı" kateqoriyasından yerli zucchini pancake üçün bir resept buğda unu əlavə edilmədən hazırlanır. Və hətta manga və ya nişasta olmadan. Baharın təzə və ətirli pancake əldə etdiyi çox sayda yeşillik və digər tərəvəzlər var. Tez və unudulmayan reseptdə unsuz un hazırlanmış skulka ilə necə qızartmaq olar.Tez və dadlı reçeteyle unsuz unlu Homemade Zucchini Pancakes üçün əsas komponentlər
- zucchini - 2 ədəd.
- yerkökü - 1 ədəd.
- Bolqar bibəri - 1 ədəd.
- yaşıl soğan -1 böyük ışın
- yumurta -2 ədəd.
- cəfəri -1 böyük dəstə
- dill -1 böyük dəstə
- sarımsaq - 2 diş
- duz -1/2 tsp.
- qara bibər tozu
Unsiz, sürətli və dadlı evsiz südün reseptinin addım-addım təlimatı
- Bütün tərəvəz mənim üçün yaxşıdır, yerkökü soyulur. Bibər yarımda kəsilmiş və bütün toxumları və septumları təmizləyin.
- Zucchini üç orta ölçülü grater və dərhal artıq nəmdən sıxışdırır.
- Kabucandan sonra havuçları ovlayırıq. Bolqar bibəri çox incə kublara kəsilir.
- Bütün yeşilliklərim və sonra mümkün qədər kiçik və birbaşa parçalandın.
- İndi bütün məzlumları bir konteynerə bağlayırıq. Solim və bir az bibər dadmaq üçün qarışdırın.
- Yumurtaları hamar bir çubuq ilə qamçılamaq və bitki qarışığına dökmək qalır.
- Kiçik miqdarda bitki yağı ilə bir qabda qovluğun pancake ilə qızardılması və qarışdırın.
Bakkallardan bişirmək - evdə addım-addım resept
Yayılan səhv anlayışlara qarşı yağsız yeməklər çox faydalı ola bilər. Məsələn, aşağıda hazırladığımız evdə addım-addımlı reçeteyle qabıqların yağsız meyvələri. Zucchini istisna olmaqla, yağsız bostanların bu reseptində bu yeməyi evdə məşhur kartof pancake-yə bənzəyən bir kartof da var.Evdəki kəkliklərdən qaynar qablar üçün əsas komponentlər
- bitki mənşəli (böyük) -1 pc.
- kartof -2-3 ədəd.
- un - 3-4 tbsp. l.
- yumurta -1 ədəd.
- duz və bibər dadmaq
Evdə meyvələrlə yoğrulmuş bostanların tərifi üçün addım-addım təlimat
- Mənim kartofum təmizdir. Zucchini də mənim üçün yaxşıdır və köhnə olsa, qabığı kəsib içəri çıxarın (toxumları).
- Gözəl qabırğa üzərindəki üç kartof, daha sonra hamar və zucchini.
- Yaxşı və duz qarışdırın. 7-10 dəqiqə dayanacağıq, bundan sonra kütlələri sıvıdan diqqətlə sıxırıq.
- Çörək ilə yumurta sürün və kartof və zucchini qarışığı əlavə edin. Yolda oluruq və unu əlavə edirik.
- Bibər və qarışığı əlavə edin. Qızardılmışa qədər hər tərəfdən bir qaba və qızardılmış bişmiş xəmir qaşıqlayın.