- su - 1 şüşə
- un - 21/2 şüşə
- ağ şəkər - 1 st. bir qaşıq dolusu
- duz - 1 çay qaşığı
- maya - 11/2 Teaspoons
- yumurta sarısı - 1 parça
- su - 1 st. bir qaşıq dolusu
İstehsalçı tərəfindən tövsiyə edilən qaydada 1 stəkan su, un, şəkər, duz və maya çörək istehsalçıya qoyun. Ayarları seçin və Start düyməsini basın. Döngə tamamlandıqda, xəmir hər tərəfdən örtmək üçün yağlanmış bir qabda qoyun. Qapaqlayın və 30 dəqiqə isti bir yerdə yüksəlsin, ya da ikiyə qatlanın. Hamar toxunduqda toxunma qalırsa xəmir hazırdır. Hamuru hərəkət etdirin. Yüngül unlu bir səthdə 16x12 düymlük dikdörtgə qatlayın. Xəmirləri yarıya endirib, iki 8x12 düymlük düzbucaqlı yaradır. 12 düymlük tərəfdən başlayan xəmirin hər bir hissəsini sərtləşdirin. Yağlı bir pişiricidən 3 sm ayrı qoyun. Dərin diaqonal incisions hər 2 düym olun. Cover və həcmi ikiqat qədər 30-40 dəqiqə isti yerdə yüksəltmək imkan verir. Fırını 375 dərəcə Fahrenheitdə (190 dərəcə C) əvvəlcədən qızdırın. Yumurta sarısını 1 qaşığı su ilə qarışdırın, qabların üstünü yağlayın. Preheated sobada 20-25 dəqiqə və ya qızıl qəhvəyi qədər yandırın.
Xidmətlər: 12