Tuzlu göbələklərlə patates salatası Salat hər zaman yeməkdən əvvəl deyil. Bəzən tam nahar və ya naharın bir hissəsi ola bilər. Bu cür salatlara, zeytunu, xovlu palçıqlı sviter və kartofu olan digər gözəl salatlar daxil edə bilərsiniz. Bundan əlavə, çoxlu məmnuniyyətlə onlara təzə, duzlu və ya qaynadılmış tərəvəz və digər məhsulları ilə bişmiş kartof deyil, yeyin. Bu vaxtında yemək hazırlamağa diqqət etməmiş bir vəziyyətdə və ya pişirməyə çox şey olmadığı zaman əla bir yol. Turşu göbələyi olan kartof salatı bir qədər inkişaf etməməyə bənzəməyən bir yeməyi iddiasız zəng etmək çətin olsa da. Göbələklərin, təzə xiyar və kartofların dadlarının maraqlı birləşməsi onu sizin ailənizin favoritlərindən birini təşkil edə bilər. Tuzlanmış göbələklərlə hazırlanmış kartof salatının reseptində kiçik dəyişikliklər edə bilərsiniz: məsələn, şampinonların əvəzinə əl-seçilmiş və kiçik bal ağacıları əlavə edin. Bu salatı bir az fərqli ləzzət və daha cəlbedici görünüş verəcəkdir.
Tərkibi:- Kartof 3 ədəd.
- Xiyar 2 ədəd.
- Marinated champignons 250 q
- Yaşıl soğan 0.5 dəstə
- Ayçiçəyi təmizlənmiş günəbaxan yağı 3 qə tok. l.
- Duz 1 çimdik
- Addım 1 Salat hazırlamaq üçün kartof, təzə xiyar, yaşıl soğan, bitki azlığı və göbələk götürək. Salatamda mənə mərcənmiş göbələklərdən istifadə etdim.
- Addım 2 Patatesləri yaxşı yuyun və 20-25 dəqiqə forma ilə qaynatın, sonra təmizləyin və kublara kəsin. Xiyar da kublara kəsildi.
- Addım 3 Dənizlənmiş göbələklərin yarısı kəsildi.
- Addım 4 Yeşil soğan kiçik bir dəstə yaxşı yuyulur və qurudulur, ağ parça incə doğranır, yaşıl isə bir qədər böyükdür.
- Addım 5 Kartof, xiyar, göbələk, soğan və bitki yağı birləşdirin.
- Addım 6 Salatı yaxşı qarışdırın, dad əlavə edin.