Hamilə qadınlar üçün nə zərərli, nə də yaxşıdır

Hamiləlik dövründə bir çox qadınlar hansı yeməklər üçün yaxşıdır və hansıları zərərli olduğuna şübhə edirlər. Bu sual ilə hərtərəfli başa düşmək lazımdır.

Beləliklə, hamilə qadınlar üçün nə zərərli, nə də yaxşıdır.

- un məhsulları.

Bunlar ən yaxşı karbonhidrat qaynaqlarıdır. Kobud daşlardan un, çörək bişirən, kəpək, muesli unundan olan çörək - bu məhsullar liflə zəngindir.

Böyük miqdarda xəmir, ən yüksək dərəcəli undan çörək yemək lazım deyil.

- Ət məhsulları.

Ət hamilə qadınlar üçün heyvan zülalının əsas qaynaqlarından biridir. Dana ətinin, azuqənin (yalnız dərisiz), hinduşka, dovşan az yağ növlərini üstün tutun. Ət bir cüt, bişirmək və ya yandırmaq üçün bişirmək daha yaxşıdır.

Yağlı ətdən çəkin, kolbasa, kolbasa və ət yarımfabrikatlarından hazır olun, o cümlədən hazır püresi. Şiş kababı və qızartmaq yeməyin və ya yeməyin.

- Şorbalar və çörəklər.

Şorba hamilə qadın gündəlik yemək mətbəxinə daxil edilməlidir. Şorbanı ikinci bulyonda bişirmək daha yaxşıdır. Tərəvəz şorbaları, rasolnik, çuğundur, borsch, şorba faydalıdır. Tez-tez toyuq suyu və zəngin ət ətindən istifadə etməyin.

- Balıq.

Balıq - hamilə qadınlar üçün kalsium, fosfor və protein qaynağı. Balıq həftədə 1-2 dəfə diyetə daxil edilməlidir. Aşağı yağlı növlərdən təzə balıq almaq: hake, cod, navaga, balığı, perch. Balıq şorbası, bişmiş balıq, bişmiş balıq bişirilir.

Çörək balıqlarının (suşi, rulonlarda), duzlu və siqaretli, balıq yumurtalarını, həmçinin qırmızı qabıqlı və yengeç çubuqlarını yemək tövsiyə edilmir.

- Süd və süd məhsulları.

Hamilə qadınlar inək sütünün çox güclü allergiyanı olduğunu bilməlidirlər. İstifadədən əvvəl südün qaynadılması lazımdır. Fermentasiya olunan süd məhsullarından fermentləşdirilmiş, kefir, aşağı yağlı pendir, qatıq, yağsız smetana üstünlük verin. Pendir diqqətlə və diqqətlə seçilməlidir - çəkilmiş və kəskin çeşidləri seçməyin.

- Taxıl və dənli paxlalılar.

Qarğıdalı, qarğıdalı, düyü və darıq taxıl hamilə qadınlar üçün çox faydalıdır. Əzəmə və yulaf ezmesi ilə üz tutmayın. Baklagiller alerjenlerdir, buna görə lobya, fasulye, noxud və mərcimək həftədə bir dəfədən çox olmamalıdır.

- Yumurta.

Gündə iki-dən çox yumurta yeməyin. Qatı haşlanmış yumurta və ya omlet şəklində yemək yaxşıdır. Çörək və qızardılmış yumurtadan imtina edin.

- Meyvə, tərəvəz.

Meyvə və tərəvəz təzə, xam və ya bişirilmiş formada yemək daha yaxşıdır. Eyni zamanda narıncı, qırmızı və qara rəngli tərəvəz və tərəvəz meyvələri ilə yemək lazımdır, onlar allergik reaksiyaya səbəb ola bilərlər. Məsələn, şaftalı, nar, ərik, portağal və greyfurtlar yemək üçün tək bir şəkildə istifadə olunur.

Meşə giləmeyvə gələcək ana və körpə üçün çox faydalıdır. Bunlara kərə yağı, quşçuluq, bulud yağı, çiyələk, yaban mersini daxildir.

- İçkilər.

Şirələr, kissellər, meyvə içkilər, kompotlar, zəif qara və yaşıl çaylar, zəif qəhvə - hamiləlik içmək mümkündür və faydalıdır.

Alkoqollu içkilər, enerji, pivə, güclü çaylar və qəhvə, karbonatlı su - deyil.

Hamilə qadına lazım olan mineral maddələr.

Dölün inkişafı və hamiləliyin normal gedişi üçün lazım olan əsas minerallar kalsium, fosfor və maqneziumdur.

Kalsium.

Bu qan laxtalanma prosesində əvəzsiz bir komponentdir. Kalsium, əzələlərin daralması, həzm edilməsi və sinir sisteminin işini ananın deyil, gələcək uşağın da işinə qarışır. Bətnindəki fetus üçün gündə gündəlik kalsium alma 250-300 mqdir. Doğum zamanı körpənin bədənində 25 q kalsium var.

Gələcək ananın bədənində kalsium əsasən sümük və qığırdaq toxumalarında mövcuddur. Bu baxımdan, gələcək ananın diş çürüməsi, diş çürüməsi və itkisi, kramp kimi problemlərlə üzləşə bilər.

Hamilə qadınlar üçün gündəlik kalsium alma 1,5 qr. Kalsiumun qaynaqları: süd və süd məhsulları, pendirlər, qoz-fındıq, təzə yeşil tərəvəzlər.

Tibbi kalsium preparatlarının əlavə alınması bir həkim tərəfindən təyin edilir, çünki bədəndə həddindən artıq kalsium duzların əmələ gəlməsinə səbəb ola bilər.

Fosfor.

Sümük və dişlərdə yığılır, qan proseslərində, metabolik proseslərdə iştirak edir. Parodontoz bədəndə fosfor olmamasının ilk əlaməti. Hamilə qadın üçün gündəlik fosfor dərəcəsi 1,5 qr. Fosforun qaynaqları: balıq, qaraciyər, mal əti, toyuq yumurtası.

Maqnezium.

Mikroelement sümük, əzələ və sinir toxumalarında mövcuddur. Maqnezium sinir və kardiovaskulyar sistemlərin bir çox reaksiyalarının aktivatorudur. Hamilə qadınlar üçün gündəlik maqnezium norması 250-300 mg təşkil edir. Bədəndə maqneziyanın olmaması hamiləliyin dayandırılması və fetusun inkişafına gətirib çıxarır. Maqnezium mənbələri: qarpız, qarğıdalı, yulaf, buğda yağı, noxud.

Hamiləlik dövründə kiçik miqdarda bədəndə mövcud olan bu iz elementlərinin fetusun inkişafında həyati funksiyaları yerinə yetirdiyini bilmək lazımdır:

- kalium və sodyum orqanizmin giriş-tuz balansını (mayiz, noxud, şaftalı, qoz-fındıq, göbələk) dəstəkləyir;

- Dəmir hemoglobinin bir hissəsidir (kakao, qaraciyər, qarğıdalı, yulaf, alma, yumurta);

- Dəri və saçın piqmentasiyasından məsul olan mis, elastinin bir hissəsidir (kakao, qaraciyər cod, kalamar);

- kobalt dəmir emalını artırır (balıq, kalamar);

- yod tiroid hormonlarının (potassium iodide) istehsalını nəzarət edir;

- Manqan skeletin formalaşmasında iştirak edir (darı, qara çörək, qarğıdalı),

- Sink şəkər balansını dəstəkləyir, qan hüceyrələrinin formalaşmasında iştirak edir (qaraciyər, pendir, mərcimək).

Hamilə qadınlar üçün vitaminlər və vitamin kompleksləri.

Vitaminlərin ən çox miqdarı təzə meyvə və tərəvəzlərdə tapılır. Eyni zamanda uzun saxlama və istilik müalicəsi ilə qida və vitaminlərin əksəriyyətini dəyişə bilməsi vacibdir.

Həm də hamilə qadınlar üçün mütəxəssislər vitamin və iz elementləri üçün ana və körpə üçün gündəlik ehtiyacları olan xüsusi vitamin kompleksləri hazırlamışlar. Vitamin kompleksləri eczanədən satın alınır. Hamilə qadınlar üçün əsas vitamin kompleksləri: Elevit-Pronatal, Complivit-Mama, Hamilə və lactating qadınlar üçün Sana-Sol, Hamilə qadınlar üçün vitrum, Materna, Pregnavit və s.