- Ağ lobya - 250 qram
- Soğan - 1 ədəd
- Krem 20-22% - 150 mililitr
- Bacon - 100 Qram
- Qarğıdalı konserv - 300 qram
- Yaşıl soğan - 50 qram
- Su - 3 litr
Fasulye şorba hazırlanmasından ən azı 4 saat əvvəl soyuq suya batırılmalıdır. Və yemək kiçik bir dilim daxil donuz kəsmək lazımdır ki, başlayır. Bitki yağı içərisində donuz parçalarını qızartın. Soğan doğranmış və pastırma qabına əlavə olundu. Biz qızartmağa davam edirik. Fasul yarım bişirilənə qədər duzlu suda qaynar. Sonra qızardılmış soğan və donuz əlavə edin. 5 dəqiqə bişiririk. Sonra şorbaya qarğıdalı əlavə edin, bir qaynadək gətirin və qaynadan sonra 5 dəqiqə bişirin. Hazır qədər bir neçə dəqiqə üçün kremə tökün və qızdırın. Bitti! Təzə otlar ilə xidmət edin.
Servislər: 6-7