Mantar pəhriz yavaş-yavaş kilo vermək istəyənlər üçün ən optimal seçimdir, amma əmin-amanlıqla və ən əsası dadlıdır. Yalnız ət yeməklərini göbələklə əvəz edin və öz zövqünüz üçün çəki itirirsiniz. Belə bir pəhrizdən bir həftə ərzində 4 kiloqram ağırlığa qədər itirə bilərsiniz, çünki göbələklər yalnız faydalı məhsul deyil, həmçinin aşağı kalorili olur. Bunu cəhd edin və ciddi dietlərə riayət etmək istəməyəcəksiniz.
Qədim zamanlarda göbələklər Rusiyada ən çox sevilən yeməklərdən idi. Bu günə qədər onlar hələ də yüksək zövq və qida xüsusiyyətləri üçün sevilir və yüksək qiymətləndirirlər. Son zamanlarda göbələklər kilo verməyə başlamışlar və zəif cinsiyyət nümayəndələrinin çoxsaylı araşdırmaları qısa müddət ərzində mantar pəhrizindən yaxşı bir nəticə əldə edə biləcəyini təsdiqləyirlər.
Polzagribs nədir?
Göbələklər kimyəvi tərkibində tərəvəzlərə bənzəyirlər. Protein ümumi çəkidən 2% -dən 55% -ə qədərdir, əsasən bütün protein lyukta toplanır. Yağlar yalnız 0,5-4% -dir, karbohidratlar da tərəvəz bitkiləri ilə müqayisədə demək olar ki, eynidır - 1.7-23%. 100 g göbələkdə 20 ilə 40 kalori var. Lakin truffle, onun 100% gsoderzhitsya 97%, onun kalori məzmununda xüsusilə fərqlənir.
Göbələklərin nəmini itirdiyindən, onların enerji dəyəri daha böyükdür. Məsələn, təzə şəklində ağ mantarın kalori miqdarı 100 qram başına 40 kalor, quru şəklində - 100 qr başına 281 kalori təşkil edir.
Göbələklər fosfor, sink, kalium, manqan, dəmir, yod və digər faydalı maddələrlə zəngindir. Bundan əlavə, onlar çox multivitamin A, C, PP, B və D. ehtiva edirlər. Göbələklər dad və aromatik maddələrə sahibdirlər, ona görə hazırlanmış yeməklər daha yaxşıdır.
İngilis alimləri göbələklərin kilo verməsinə kömək etdiyini sübut etdi. Bu təcrübə aparılıb: ət yeməkləri yerinə həftədə 3-4 dəfə fərqli yaşlı insanlar göbələk yeyirlər və onlardan hər biri orta hesabla 6 kiloqrama itirib.
Mantar pəhrizinin bir pəhrinin üç variantları
Belə bir pəhriz üçün bir neçə variant var. Bunlardan biri sadəcə zövqlü yeməklərin göbələk yemək təklif edir. Beləliklə, aclıq etmədən, bədənin arıqlamaq üçün tədricən lazımsız stress ola bilərsiniz.
İkinci seçim hər gün ən azı 400 qram duzlu göbələk yeməyini təklif edir.Siz göbələk, göbələk, çörək, istiridyə göbələyi və digər göbələklərdən istifadə edə bilərsiniz. Onları istifadə etməzdən əvvəl yuyulmalısınız, dilimlənmiş yeşilliklərlə bitki yağı əlavə edin. Yalnız göbələk yemək üçün bir dəfə də lazım deyil və üç qəbulda uzatmaq lazımdır. Göbələklərə əlavə olaraq hər cür təxminən 400 qram tərəvəz yemək lazımdır. Ayrıca tərəvəz şirələri, təmiz su, yaşıl çay və çovdar kvassı (300-400 ml) gündə 0,5 litr içirə bilərsiniz. Bir az bal istifadə edə bilərsiniz.
Menyu
Səhər yeməyi: göbələk salatı, buxarlanmış tərəvəz, yaşıl çay.
Snack: 1 tsp ilə alma və kivi meyvə salatı. bal, tərəvəz suyu.
Nahar: göbələk salatası, bişmiş tərəvəz, çovdar kvas.
Yemək: tərəvəzlər, mantar salatı, bal ilə yaşıl çay.
Bu pəhrizin üçüncü variantı bu menyu təklif edir:
Səhər yeməyi: Mushroom pastası ilə tost (bişirmək üçün, göbələk bişirmək, ince doğramaq və yağsız pendir, duz və göyərti ilə qarışdırmaq lazımdır), isahara südü olmadan qəhvə.
Nahar: göbələk çorbası, yaşıl çay.
Yemək: tərəvəz salatı, az yağlı kefir, yaşıl alma.
A plusgrabal diet ki, bir şəxs onları istifadə edərkən, orqan xolesterol inkişaf etmir və yağ hüceyrələri görünmür. Onlar şlaklar və toksinlər istehsal edə bilir və buna görə bədənin təmizlənməsinə kömək edirlər.
Göbələk ət kimi faydalıdır, amma onları istifadə edərkən heç vaxt bərpa olunmayacaqdır. Bundan əlavə, mədə yaxşı işləyir, qida durgun və durğun deyil.
Kilo vermək üçün ən faydalı və ən arzu edilən göbələklər şampinondur. Onlar faydalı maddələrlə zəngindir və bədəndə asanlıqla udulur.
Kontrendikasyonlar
Pəhrizin hər bir variantında kontrendikasyonlar var. Əgər alerjik reaksiyanın ən azı bəzi şərtləri varsa, o zaman sınaq etməməlisiniz. Bundan əlavə, göbələklər olduqca ağır məhsuldur, buna görə böyrək, qaraciyər və mədə-bağırsaq xəstəliklərindən əziyyət çəkirsinizsə, onda bu pəhriz sizin üçün deyildir. Əlavə olaraq, yaxın vaxtlarda yoluxucu bir xəstəliyiniz varsa və ya hipertoniya varsa, onda bu dietdən imtina edin.
Dietmozhno üzərində iki həftədən artıq oturmaq, eləcə də heç bir spirtli içkilər, hətta quru şərab deyil. Təkrarlanan bu pəhriz menyusu yalnız əvvəlki altı aylıq ola bilər.
Nəticələr
Bu pəhriz ilə həftədə 2-4 kiloqram arıqlamaq olar. Qeyd edək ki, bu rəqəm ilkin çəkinizə, daha çox çəkiyə, kilolarınızın nə qədər tez çəkdiyinə bağlıdır.
Əlavə olaraq, bu pəhrizdən sonra aclıqdan qurtulmayacaqsınız, çünki onlar aclığa qarşı yaxşı bastırıcıdırlar. Hər hansı bir kontrendikasyonunuz yoxdursa, özünüz edə bilərsiniz.