Pasxa yeməyi üçün şirin: süzgəcdən Pasxa bişirmək necə (şəkillərlə dadlı reseptlər)

Pasxa südü

Xəmir xəmirini yoğurmaq və opaar tətbiq edən çox xəcalətli olmayan xanımlar, bu çətinliklərdən və tədqiqatdan kənar pendirdən Pasxa bişirmək üçün necə izah edən reseptlərə böyük maraq göstərməyə çalışırlar. Bu tort, tort və boyalı yumurta kimi, bayram Pasxa masası üçün ənənəvi sayılır və dərin dini yükü daşıyır.

Kilsə yazılarına əsasən, pendirin klassik forması Pasxa (kəsilmiş piramida) Müqəddəs Məbədin simvoludur və bütün möminlərə - Məsihin dirilişinin İşığı haqqında bütün sadiqlərə xatırlatmaq kimi xidmət edir. Bir pillə olan kəpək pendir, şəkərli meyvələr və digər yeməklər cənnət həyatının bütün şirinliklərini təmsil edir və Allahın Əbədi Padşahı vəd etdiyi xoşbəxtlik barədə bizə məlumat verməkdədir.

Bu dadlı şirin yeməyi hazırlamaq üçün, həmişə ən yüksək keyfiyyətli məhsullardan istifadə edir. Rusiyada Pasxa ən təəccüblü və çox yağlı, qalın kremdən hazırlanmışdır. Qədim ənənələrə görə, tender yeməyi unikal xüsusiyyətlərə malikdir və şəfa bacarığına malikdir. Məsihin qiyamət günü kiçik uşaqlar və yaxın qohumların ani bir xəstəliyi halında bütün il saxlanılan yeməkdən həmişə kiçik bir parça kəsildi.

Evdə süzgəcdən Pasxa hazırlamaq, növbəyə əsaslanan fotoşəkilləri olan bir resept

Pasxa südü

Yemək, möhtəşəm görünüşünə baxmayaraq, çox sadədir. Fırında yandırın, su banyosuna bişirin və ya qızdırmayın. Təzə və ya konservləşdirilmiş meyvələr, meyvəli souslar, şokolad qırıntıları və ya hindistan cevizi yağı ilə bəzəyin.

Lazımi maddələr

Pasxa südünə pendir hazırlamaq üçün addım-addım təlimat

  1. Kəskin pendir təzyiq altında qoyulur və soyuducunun ən aşağı şelfinə 12-14 saat qoyulur, buna görə lazımsız nəm çıxır. Sonra ən kiçik hüceyrələri ilə bir mətbəx ele ilə üç dəfə ovuşdurun.

  2. Üzümlər qaynar suda 1 saat batırılır, yaxud bir süzgəcdə atılacaqlar. Xiyarları kiçik parçalara ayırın, fındıqları doğrayın və soba ilə qurutun. Sonra bütün maddələr kəsmik pendir əlavə və yaxşı qarışdırılır.

  3. Şəkər yumurta ilə birləşdirilir və kremli qədər çırpmağı döyür.

  4. Otaq temperaturunda doğranmış kərə yağı əlavə edin və düzəldənə qədər qarışdırın. Vanil şəkər, ədviyyatlar və 15-20 dəqiqə dəmləmək üçün duz.

  5. Çörək kütləsi ilə yumurta şəkər qarışığına daxil olmaq üçün üç yolla və çox yaxşı qarışdırılır.

  6. Hazır məhsulu latta ilə doldurun, plitə qoyun və soyuqdan 12 saat göndərin. Boşalmış mayenin dövri olaraq boşaldılması lazımdır.

  7. Səhər saatlarında qəlibdən və yeməkxanada yerdən çıxarın. Pasxa pendirini bəzəmək üçün şəkərli meyvələr, meyvə və ya digər uyğun maddələrdən istifadə edin.

Yeməksiz çox dadlı kremli Pasxa püresi, bir şəkil ilə sürətli bir resept

Pasxa pendirinin forması

Parlaq Bazar günü bayram masasına qeyri-adi və parlaq bir yemək vermək istəsəniz, ancaq ənənəvi tortların hamısını hazırlamaq üçün vaxt, nə də imkan yoxdur, bu sadə, lakin çox uğurlu reseptə diqqət yetirmək lazımdır. Preparat minimum məhsul tələb edir və hazır şirin gözəl görünür və xoş və zərif kremli dadı ilə xahiş edəcək.

Lazımi maddələr

Addım-addım təlimat

  1. Təzə kərə yağı, ən kiçik hüceyrələri olan bir mətbəx eleğından üç dəfə qurudur.
  2. Yavaş-yavaş incə bir damla ilə, otaq temperaturu kreminə gətirin və tamamilə homojenə qədər çox yumşaq qarışdırın.
  3. Botlar, material bağlama knotlarının yanlarında bir kətan salfeti üzərində yatırlar və 12-15 saat ərzində bir lavanda və ya dərin bir plaka üzərindən asılıdırlar ki, nəticədə pambıq təbii olaraq atlayacaqdır.
  4. Zəruri vaxt keçdikdən sonra kütlələri geniş bir seramik qabda qoyun, şəkər, vanil əlavə edin və bütün maddələrlə diqqətlə çırpın.
  5. Pasochnitsu vystelit nazik nazik bir az nəmləndirilmiş kətan parça və ya üç təbəqəyə qatlanmış bez. Krem pendir qarışığı içərisində, düz bir taxta ilə örtün və 1,5-2 saat mətbuatın altına bir plaka qoyun.
  6. Daha sonra yumşaqlıqla Pasxa çıxarın, öz zövqünüzə uyğun olaraq onu bəzəyəcək və bayram masasına təqdim edin.

Bir bişmiş Pasxa pendirini, bir şəkil ilə bir resept bişirmək necə

Bu resept buğda ununu içmir. Bu uğurla irmik yerini əvəz edir, bəslənmə kütləini zəruri keçid verir. Çox sayda yumurta və yağ sayəsində xəmir zəngin və havadar olur və kardamon parlaq bir dad və unudulmaz ətir təqdim edir.

Lazımi maddələr

Addım-addım təlimat

  1. Yumru, tüklü və havadar etmək üçün bir ələkdən silin.
  2. Şəkər qumu çəki ağ getməyincə yumşaldılmış yağı ilə döydü. Sonra yumurta daxil edin və krem, homojen bir qarışıq əldə qədər qamçı davam edir.
  3. Üzüm və albalı yarım saat qaynar suya batırır, sonra çox yaxşı sıxmaq. Dərin konteynerə dökün, kardamon və mango əlavə edin və mətbəx masasında 15-20 dəqiqə buraxın.
  4. İşığa davamlı formasını yağ ilə yuyun, çörək parçaları ilə çiləyə endirin, xəmirin altına qoyun və üstü silikon spatula ilə düzləndirin.
  5. Fırında bişirin, əvvəlcədən qızdırılır, 170 ° C, 35-45 dəqiqə.
  6. Şəkər verməkdən əvvəl səpin.
Buradakı daha dadlı Pasxa reseptlərinə baxın

Çox dadlı Pasxa pendir, video təlimat

Çörək pendirindən Pasxa hazırlamaq üçün necə məlumat vermirsinizsə, bu ətraflı resept sizə necə və nə edəcəyini izah edən addımlar atacaq. Yeməyin məqamı ləzzət yeməyinin yoğurma qabına əlavə edilməsidir ki, bu yeməyi yemək xüsusi bir zövqə və təzə narenciye ləzzinə verir. Yeri gəlmişkən, bu desert şəklində və forma olmadan da edilə bilər.