Pendir və krem ​​kremi: fotoşəkili ilə bir resept

Bir capcake bir cap ilə kiçik bir cupcake, həmçinin "bir fincan tort" adlanır. Krem cap müxtəlif rənglər, qeyri-adi zövqlər ola bilər və müxtəlif nümunələri ola bilər. Sizin capkakes caps üçün çox dadlı krem ​​üçün bir neçə sadə resept təqdim edirik.

İçindəkilər

Kremli Pendir Kremi Kremli Keçən Krem Rəng Cappey Kremi

Krem Pendir Sızma Kremi

Lazımi maddələr:

• krem pendir küspesi - 150 g
• 20% yağ tərkibli krem ​​- 50 ml
• Yağı - 120 q
• toz şəkəri - 150 q
• vanil mahiyyəti

Kütləvi tenderləri və ləzzət zənginləşdirmək üçün, tərkib hissəsini otaq temperaturunda istifadə edin.

Hazırlıq üsulu

1. Kakao üçün krem ​​kremi hazırlamaq üçün ilk növbədə krem ​​pendir və krem ​​yarısını qamaşmaqdır.

   Çırpma zamanı kütlələri müşahidə edin - mütləq yüngül və düzgün bir uyğunluq olmalıdır. Yəni kifayət qədər krem ​​əlavə etdik. Çiyələk kütləsinə vanilin özünü əlavə edin.

2. Kremin ikinci hissəsini hazırlayırıq: rahatlığımız üçün, yağı yağı parçalayırıq, möhtəşəm kütləvi etmək üçün şəkər tozu ilə döyürdük. Saat 5-6 dəqiqədir. Şəkər bir neçə qəbula əlavə etmək daha yaxşıdır.

   <

3. Karıştırıcıyı söndürmədən, kiçik hissələrdə şəkərlə yağı yağıya sürüş hissəsini əlavə edin. Bir həcmli və yüngül kütləsi almalısan.

4. Soyuducuda 20 dəqiqə hazırıq. Şirniyyatları bir qənnadı çantası ilə bəzədin.

Kremli kakao kremi

Lazımi maddələr:

• kremdən az 30% -i soyudulmuş yağ - 1 osh qaşıq.
• şəkər vanil - 10 q
• toz şəkər - 3 tbsp. l.

Hazırlıq üsulu

1. Qatılaşmanın başlamazdan öncə soyudulmuş kremini yuyun. Krem çox soyuq olmalıdır, bir müddət dondurucuda saxlaya bilərsiniz, amma dondurmadığından əmin olun.

   Kremni bir qarışdırıcı ilə deyil, bir çırpma ilə qamaşdırmaq daha yaxşıdır, əks halda yağı alacaqsınız.

2. Krem qalınlaşmağa başlayanda, tədricən toz və vanil şəkər əlavə edin. Kütlənmiş formada saxlaya bilən, sıx bir tutarlılığa qovuşduğumuzda - krem ​​üçün kremli krem ​​hazırdır!

Xidməməzlikdən əvvəl xidmət etmədən daha yaxşıdır. Dekorasiya dərhal soyuducuda kremlər göndərə bilər, belə ki, krem ​​üzmək deyil.

Cappeycakes üçün rəngli krem

Lazımi maddələr:

• yuxarıdakı reseptlərdən birinə görə hazırlanmış krem
• qida rəngləri

Hazırlıq üsulu

Rəngi ​​kremlər hazırlamaq üçün, təbii maddələrdən istifadə edə bilərsiniz, məsələn, qəhvəyi kakao, sarı üçün limon, yaşıl, qırmızı və bənövşəyi üçün ispanaq və s. Bu vəziyyətdə bir neçə rəng hazırlamaq prosesi çox uzun, buna görə də bu gün şərti qida boyaları yardımı ilə capkey üçün rəngli bir krem ​​hazırlayacağıq. Boya dəyişdirin, həmçinin hazırlanmış kremin tutarlılığını pozmayan kiçik bir miqdarda çox qalın sıxlıq ola bilər.

1. Belə ki, diş ətinin ucunda çox az miqdarda qida rəngi toplamaq lazımdır, daha sonra hazırlanmış kütlələrə qoyun. Aldığınız daha çox rəng, daha çox doymuş rəng alırsınız. Yeri gəlmişkən, krem ​​rəngini yalnız bəzi yerlərdə vermək, şirniyyatçının çantasının içərisində bir diş çubuğu ilə bir xətt çəkmək, sonra orada kremni yazın. Dekorasiya nəticəsində siz xoş sürpriz olacaqsınız.

2. Kreminizi qaşıq və ya pasta ilə qarışdırın. Kapitan üçün rəngli krem ​​hazırdır!

Qeydə görə: krem ​​konsistensiyasını pozmamaq üçün quru boya əlavə etmək yaxşıdır.

Cupcakes bəzəyəcək və onları masaya xidmət edir. Kremi bir ləzzət əlavə etmək üçün, ətir əlavə edə bilərsiniz, lakin sadəcə rəngli hər cür meyvələri bəzəyəcəkdir.