Pomidor və bibər soslu toyuq

1. Əvvəlcə toyuq yuyarız. Sonra hissələrə kəsin. Tərkibi: Təlimatlar

1. Əvvəlcə toyuq yuyarız. Sonra hissələrə kəsin. Bitki yağı içərisində qızardılmış bir qabda, qızıl qabığa qədər ətini qızardın. Çörək qabını hazırlayıb toyuq parçalarını köçürdükdən sonra. 2. Sonra, soğandan təmizləyirik, üzüklərlə kəsdik. Sarımsağı soyun və kiçik parçalara kəsəcəyik. Ətin qovrulduğu bir qızartma qabda, sarımsaq və soğan qızardın. 3. Pomidorları yuyun, dilimləri kəsin və sonra soğan əlavə edin. Beş dəqiqəlik güveç. Bundan sonra pomidorları qutudan əlavə edəcəyik. Onlara bir az daha qalaq. 4. Bibəri yuyub, "eşşəkləri" və üstlərini kəsdik. Biz toxumları təmizləyirik və onları kvadratlara ayırırıq. Uzun zolaqlar üçün, bibərin orta hissəsini kəsin. 5. Pomidor sousunda bibər kvadratlar atmaq və təxminən beş dəqiqə güveç. Bibər və duzu dadmaq üçün. Bibər noxud əlavə edə bilərsiniz. Toyuq parçaları sousu tökür. Taxta təxminən on beş dəqiqə əvvəlcədən qızdırılan bir sobaya qoyulur. 6. Bibər doğranmış zolaqdan çıxardıqdan və bezdirdikdən sonra bibər qazı filialını əlavə edin. Daha otuz dəqiqəlik sobaya qoyacağıq. Sonra götürün və xidmət edə bilərsiniz.

Xidmətlər: 6