Toyuq qaraciyərinə malik isti salat Şübhəsiz ki, hər bir qadının tez-tez və möhtəşəm bir şəkildə aclıq edən insanları qidalandırmaq üçün lazım olan vəziyyətlər var və soyuducuda hazır yemək və yarım bitmiş məhsul yoxdur. Ümumiyyətlə belə hallarda qızardılmış yumurta bir anda qızardılır, omletlər bişirilir və ya sandviçlər kəsilir. Bir toyuq qaraciyəriniz varsa, bir neçə dəqiqə içində bir çox xoşagəlməz, inanılmaz dadlı və qəribə gözəl yeməyi hazırlaya bilərsiniz - bir qaraciyər salatı. Əlbəttə ki, qaraciyər əlavə olaraq, bəzi digər maddələr tələb edəcək, lakin soyuducuda yaxşı ev xanımı daima yumurta, pomidor və kələm salatı və ya Peking ləzzətinə malikdir. Avokadlar daha çətindir - bu meyvə hələ də yaranmış və yüksək qiymətləndirilməmiş, amma inanıram ki, buna dəyər. Bəzi meyvə kimi çalışırıq, baxmayaraq ki, onu sevməyəcəksiniz. Ancaq bir qaraciyər və bir çox digər yeməklərlə birlikdə bir salatın tərkibində möhtəşəmdir. Xüsusilə, avokado tez, lakin dadlı salat əlavə doyma və kaloriya məzmunu verəcəkdir (bu halda bir sevilən bir qaşıq ilə masa üzərində döymək halda). Buna görə də, bu meyvə da soyuducuda olmalıdır qidalar siyahısında yer qürur olsun.
Tərkibi:- Toyuq qaraciyər 400 q
- Kələm, Pekin 1 pc.
- Avokado 1 pc.
- Pomidor 2 ədəd.
- Toyuq yumurtaları 4 ədəd.
- Mayonez 4 tbsp. l.
- Soslu pomidor ədviyyatlı 2 tbsp. l.
- Konyak 1 çay qaşığı. l.
- Pepper qara torpaq 2 çimdik
- Duz 2 çimdik
- Günəbaxan həssas günəbaxan yağı 2 çay qaşığı. l.
- Addım 1 Salat hazırlamaq üçün, toyuq qaraciyərini, 2-3 orta pomidor, olgun avokado, Pekin kələm, yumurta, mayonez və isti pomidor sousunu götürün.
- Addım 2 Tavuk qaraciyəri yaxşı yuyulur, zolaqlara kəsilir və bitki yağı ilə qızardılır, bişirilir, dadmaq üçün duz və qara bibər əlavə edin.
- Adım 3 Yumurta soba qaynadılır (soyuq suya daldırın və qaynama nöqtəsindən 10 dəqiqə bişirin). Sonra sərin, soymaq və 4-6 hissəyə kəsdi.
- Addım 4 Avokado qabığı, sümüyü çıxarın və dilimlərə kəsin. Pomidorları dilimlərə kəsdirin.
- Addım 5 Çin kələmini incə zolaqlara kəsin.
- Addım 6 Paltar hazırlayın: mayonez, isti pomidor sousunu, konyakları birləşdirin və dad əlavə edin.
- Addım 7 Bu salat yaxşı bir qabda xidmət edir. Məhsulları qatlara yaydıq: ilk Peking kələm, sonra avokado və pomidor dilimləri.
- Addım 8 Üst yumurtada yumurta, bir neçə qaşıq tostlu qaraciyər və 2 çay qaşığı sos ilə çiləyin.