Çox maraqlı dərman xassələri və banan var. Onlar tibbdə istifadə edilməməsinə baxmayaraq, onlar da çox faydalıdırlar. Bananlar hemoglobin səviyyəsinin artmasına və metabolizmin normallaşmasına kömək edir. Xüsusilə şifahi olan qadınlar üçün bir pəhriz əlavə etmək tövsiyə olunur; kontraseptivlər. Papaya faydalı maddələrin bir anbarıdır. Papaya şirəsi qədim Azteklərdən enerji içkisi sayılırdı. Bu, immunitet sistemini sadalamır, eyni zamanda həzm sistemində xəstəliklərin yaxşılaşmasını yaxşılaşdırır və diabet insulin ehtiyacını azaldıqda.
Tropik meyvələrə dair təlimat
Bananalar
Çeşidlər: sarı, qırmızı, cüceler - hər zövq üçün seçin.
Faydalı maddələr: 1 banan günlük kaliumun təxminən 13% -ni təşkil edir. Bədənin qan təzyiqi və ürək funksiyasını normal səviyyədə saxlamağa kömək edən çox əhəmiyyətli mineraldır.
Seçmək və saxlamaq üçün: Təhlükəsiz bir şəkildə yamulmamış, yaşıl bananları satın ala bilərsiniz, çünki onlar otaq temperaturunda evinizdə olgunlaşacaqlar. Onlar sarı və ya qırmızı olduqda, soyuducuya köçürün. Bu, onları bir neçə gün saxlamağa imkan verir, lakin yerlərdə bananların dərisi qara olur.
Coconuts
Çeşidlər: gənc meyvələr - yaşıl və yumşaq, yetkin - möhkəm və "tüylü". Faydalı maddələr: hindqozu, bağırsaq sistemini gücləndirən çox sayda laurik turşusu ehtiva edir və herpes, hepatit C və HİV daxil olmaqla virusların hüceyrələrini məhv edir.
Seçmək və saxlamaq üçün necə: yalnız yetişmiş kokos məhsulları almaq, onlar qara rəngli qəhvəyi olmalıdır. Satın əvvəl, qoz yoxlayın, onun üzərində bir kalıp olmadığına əmin olun və onun qabığı vahid, kokos süd olduğunu yoxlamaq üçün onu silkələyin. Açılmamış kokoslar oda temperaturunda saxlanmalıdır. Açıq hindistan cevizi pulpası hava sızdırmaz konteynerə yerləşdirilir və soyuducuda saxlanılır. Tropik meyvələrdən gələn dadlı və əlverişli yeməklərdən birinə diqqətinizi təqdim edirik:
Mango dilimləri ilə Tuna
Mango parçaları yalnız tuna üçün deyil, həm də somon, quşçuluq və donuz ətinə əlavə edə bilərsiniz. Bu yeməyi göyərti ilə xidmət edin, onu sarımsaqla zövqlə bilərsiniz.
Bir yemək üçün sizə lazım olacaq:
30 qram diliminə kəsilmiş 200 g tuna;
3/4 tsp. keşiş;
1/8 tsp. torpaq çayxanası bibəri;
1pc. kublar şəklində kəsilmiş mango;
4 pırasa diaqonal olaraq kəsildi;
1/4 tbsp. coriander, doğranmış;
2 tbsp. l. düyü sirkəsi;
1/2 tsp. susam yağı.
Hazırlıq:
1. Yeməkdən əvvəl sobanı qızardın. Tuna mövsümü hər iki tərəfdə də kəpənək və cayenne bibəri ilə bir pişirmə plitə qoydu. Tuna hər tərəfdən 5 dəqiqə sobada bişirin.
Bu vaxt, mango, pırasa, cilantro, sirkə və susam yağı qarışdırın.
3. Tuna plitələrə yayılsın, üzərinə mango qarışığı qoyun və xidmət edin.
1 bölmə: 239 kkal, yağlar - 3 g, doymuş - 0,5 g, karbohidratlar - 9 g, zülallar - 43 g, lif -1 g, sodyum -217 mg.