Tsatsiki

Tzatziki yemək üçün hazırlanan məhsullar hər kəs üçün olduqca münasibdir. Xiyar dəridən təmizlənir Tərkibi:

• Təbii qatıq - 375 mililitr
• Təzə xiyar - 3 ədəd
• Sarımsaq - 5 Zubçikov
• Zeytun yağı - 4 məhsul. qaşıqlar
• Limon suyu - 4 məhsul. qaşıqlar
• Bibər, duz - - dadmaq üçün
• Yaşıl - - dadmaq

Təlimatlar

Tzatziki yemək üçün hazırlanan məhsullar hər kəs üçün olduqca münasibdir. Xiyar qabıqları və toxumlarından soyulmuş, gözəl çırpıcı üzərində süründürülmüşdür. Sonra xırtıldayan xiyar duzla duzlanmalı və sıxılmalıdır. Sarımsaq əzdi, limondan bir az suyu sıxdı. Sıxılmış xiyar, limon suyu, qatıq, sarımsaq və zeytun yağını qarışdırın. Yüngül döyün. Bitti!

Servislər: 4