- Şəkər - 1 şüşə
- Şəkər - 1 şüşə
- Yağ - 2 Şəkil. qaşıqlar
- Soda - 1/2 Çay qaşığı
- Sirkə - 1 st. bir qaşıq dolusu
- Un - 3 kubok
- Krem (30% yağ tərkibi) - 3 fincan (krem)
- Şəkər - 1 Şüşə (krem)
- Qoz - 1 Şüşə (krem)
1. Hamur üçün bütün maddələr birləşdirin. Soda sirkə ilə söndürülməlidir və hamura əlavə edilməlidir. Hamur yoğurun və 2 hissəyə bölün. 2. Testin bir hissəsində 3 kaşığı kakao əlavə edin. Testin hər bir hissəsi daha çox topa bölünür. 3. Xəmir toplarını nazik bir təbəqə halına gətirin. Fotoşəkildəki kimi dəyirmi, kvadrat və ya düzbucaqlı bir forma edə bilərsiniz. Fırında bir pişirmə plakasında tortlar yeyin. 4. Krem hazırlamaq üçün xama şəkər ilə qamçılayın. Uzun müddət qamçılaşdığınız zaman, xama sousa daxil edə bilərsiniz. 5. Zibildən qoz qıracaq və incə doğrayın. Bir yivli pinlə çırpın. Krem hazırlanmış qoz-fındıqları yuyun və yumşaq qarışdırın. 6. Düz bir qabda qaranlıq bir tort qoyun və bol krem ilə örtün. Növbəti tort ağ qoyulur. Və hər tort kremini dəyişən alternativ tortlar. Pasta yuyulub yumşaldılmaq üçün təzyiq edir və soyuducuya bir gün qoydu. 7. Bir tort etmək üçün şokolad qaynaq etmək lazımdır. Bunun üçün 4 kaşığı kakao, 4 qaşığı şəkər, 4 qaşığı süt qarışdırın. Bütün qarışığı çox az istilikdə yoğurmağa qədər qaynatın. Sərin və 50 g yağ əlavə edin. 8. Pasta şokoladla doyurub qoz-fındıq ilə örtün.
Servislər: 8